茨城編

16日～17日にかけて、茨城県の名所を巡る「茨城県プレスツアー」に参加してきた。
一番良かったのは、利き酒大会で優勝したことかな！何でも賞品は一升瓶とか...楽しみである。
さ～て、今回はそのときのお土産の紹介。茨城といえば、ウメ、納豆、海産物...と思い浮かべるが、意外にもくだもの王国なのだ。しかも、これも意外だが、県北部・八溝山系一帯はかなり山深い。その山里で採れた柿を原材料にしたようなお菓子がこの「やま柿」である。ま、早い話干し柿である。お味の方は、柿そのもの...。干し柿が好きな方であればＯＫなんでは...。お菓子お菓子していないのはいいかも！