宇部地域営農塾 作業日記

JA山口県非公認 地域営農塾ブログ作業日記 毎週1回更新(たまにさぼり)

ツボミナがいっぱい!と葉っぱの出荷。

2015年02月17日 | 日記
本日、曇り時々雨。弱雨。
出かけに小雨でしたが、二俣瀬圃場では、曇り。

本日、阿知須サンパークは、設備機器調整のため、全館休みです。

葉っぱ類収穫&出荷。カツオナ、タカナ、ワサビナです。
収穫後、追肥。

A圃場のにんじんとB圃場の大根が雑草だらけ。除草剤は、撒いていません。
このままでは、収穫まで行きそうにないです。

B圃場レタスは、出荷できるような商品は無くお土産のみ。

C圃場キャベツは、来週に収穫できそうです。

C圃場ツボミナが収穫ピーク。ですが、阿知須新鮮館は休みゆえ、厚南店へ出荷。
厚南店出荷担当者が、一杯持っていっても、どうだか、わからないよーと、発言。
阿知須に比べて、お客様の数は、少ないのでしょう。
ツボミナの売れ行きはどうなのでしょうか?
ワタクシ個人的な感想ですが認知度がいまいち低く、売れ行きが難しい感じがします。

来週は、定例会なので、来週に期待して、本日の出荷は、少なめといたしました。
出荷&調整&袋詰めが終わった11時頃から、また、雨が降り出してきて、解散となりました。

明日もまた、寒く冷たい雨の予定です。

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[休塾]指示を無視して、収穫&出荷。

2015年02月10日 | 日記
本日、晴れ。
一昨日夕方より、寒波襲来。昨日は、小雪舞う天気で最高気温が3℃だったそうです。
本日は、最高気温9℃の予報。風が無いので体感温度は、暖かめ。

たぶん、昨日の猛烈な寒さゆえ、講師とJAお世話係さんが、気を利かして「休塾」の張り紙を置いておいてくださったのでしょう。塾生みんな、高齢者ですから。

しかし、集まった面々は、百姓としては百戦錬磨の兵ぞろい、その割には、なんで、勉強しにこの地に集まるのかは不思議です?が、この地に集まった以上は、収穫&出荷です。
やる気満々の塾生達に拍手

C圃場 ブロッコリーは、初出荷。
C圃場 京千舞蕪は、全部引き上げ。
C圃場 ツボミナ収穫。
B圃場 芽キャベツ少々。

B圃場 10月7日定植レタスシスコPHの状態がすごく悪い。寒さのせいか、病気なのか、出荷になりません。
B圃場 11月11日定植キャベツサツキ女王は、ヒヨにつつかれて、葉っぱが無い!なにか、ヒヨよけに上にかけるものがあると良いのですが。

東岐波S嬢と一緒に阿知須出荷してきました。
ブロッコリーは、なぜか、まったくありませんでしたが、たまたま、持ってこられた人が居られました。
蕪もツボミナも少々、
芽キャベツは、とっても立派なピンポン玉くらいのものがありました。営農塾の芽キャベツって、ビー玉くらいです。この違いは、どうしてでしょうか?

たぶん、大根。寒さにかじかんでます。


なにが植わっているのかわからないにんじん畑。


定植時から、いっこうに変わらない玉ねぎ。





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Aニンジン跡、Bキャベツ出荷後耕運。白菜も出せるだけ全部出荷。

2015年02月04日 | 日記
本日、晴れ。小春日より。穏やかな出荷日よりです。

ワサビナ、タカナ、カツオナなど、葉物収穫。
前回収穫して、1カ月以上は、経っています。それくらいの頻度での葉欠き収穫です。

蕪もまだ、かなり、残っています。
陽のあたる場所と、そうでないところ。種の撒き方による疎と密。成長がバラバラです。直売所出荷の、間引き収穫なので、許容範囲の育成状態でしょうか。

白菜は、巻きが甘いですが、これ以上、畑に置いておいても、劣化する一方ではないかとの塾長?判断。ほとんど収穫しました。商品価値のないものも多数。定植が遅かったのが原因?やはり、日当たり?
白菜にかぎらず、野菜全般、収穫適期は、思った以上に短く、その時に出荷することって難しい。

C圃場のツボミナ初収穫。

B圃場のキャベツ、ブロッコリーも撤収してトラクター耕運とのこと。

以上、山のような収穫・調整・出荷となりました。
この段階で、すでにお昼御飯時間を超えています。みなさん、大丈夫ですか?

週に1回のみの活動日、天気にも左右されるので、基本、収穫できそうなものは、すべて収穫しますが、本日は、ワタクシの軽トラに積みきれず、阿知須M嬢の車に積載。出荷者の残業も大変な作業となりました。

B圃場キャベツ、ブロッコリー収穫後、トラクター耕運。
A圃場にんじん跡地もトラクター耕運。

A圃場たまねぎ、追肥。12月2日の定植から、まったく、変わらない姿です。

阿知須直売所では、白菜が山積み状態でしたが、それを積み直して、塾白菜を山積みしました。
キャベツは、それほどでもなかったかな。
葉物は、あまり、出てなかったので、ガサガサッと籠に並べました。
ツボミナは、認知度の低い野菜なので、紹介・レシピなど、ポップを作ると良いかもしれません。

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