宇部地域営農塾 作業日記

JA山口県非公認 地域営農塾ブログ作業日記 毎週1回更新(たまにさぼり)

カリフワラー収穫・出荷・片付け作業。ニンジン、ネギの出荷。

2017年01月24日 | 日記
本日、晴れ。ですが、雪がちらつく。
最高気温6℃。最低気温-3℃。

A圃場カリフワラー収穫・出荷・片付け作業。畝が空きました。
この度のカリフラワーは、けっこう収穫して出荷まで行きました。収穫適期の見極めが良かったのではないかと。霜に当たらないように葉っぱを折ることも良かった。これは、塾生徒数名の知識&技量によるものだと想像します。

C圃場、ニンジンの大きな物を選んで収穫、わずかに残っているネギも引き上げ。これで、C圃場も半分空きました。

B圃場、ロメインレタスとタマネギは、追肥が必要。タマネギには、サンライムか消石灰か、カルシウムも追加したほうが良いとのこと。しかし、本日はなにも撒かず。
ベト病については、保留。
毎年、タマネギは不作でしたが、今年は大丈夫でしょうかねぇ。

B圃場、子持ち高菜にビニールのべた掛け。
B圃場、海苔網で猪よけ。

講師が来訪されたので、儲かる農業についての議論が起こります。
この営農塾の圃場で儲かる農業をしなければ、塾の存在意味がないのではないかと思います。
週に1度の管理では、限界があるとのこと。それを踏まえて作付け計画をして実践することが必要です。
JA主催で行われている12会場の農産物直売所向け野菜栽培講習会に参加する人に見本にしてもらえる圃場でなければと思います。
栽培講習会に参加する人のほとんどが、少量多品種の小さな規模の農家です。労働者も基本1人です。
大切な事は、赤字にならないこと。作った野菜は必ず殆ど全部売れること。大規模な農家や農業法人が作る野菜や共販の野菜については、そこに任せておけばいいのです。小さな農家は隙間を見つけて、そこで売れ筋の野菜を露地でうまく作って、小遣い稼ぎができたらよいのだと思います。資材や労力は出来るだけ少なく、それでいて、しっかり売れる野菜の作り方が知りたいのです。そのために種苗会社の種と品種のプロが講師なんじゃないですかね?

本日は、講師が来られたのでお土産があります。大根です。
本日の出荷当番は、JA職員さんです。よろしくお願いいたします。



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カリフラワー、ニンジン、ゴボウの収穫。

2017年01月18日 | 日記
本日、晴れ。放射冷却現象で朝はとても寒かったですが、お日様のおかげで暖かい日和となりました。
最高気温9℃。最低気温-3℃。

本日、講師は不在。
A圃場、ゴボウはほとんど収穫済。
A圃場、カリフラワーは、いくつか収穫して、これで半分程度になりました。
C圃場、ニンジンは、大きなものを選んで収穫。

B圃場とC圃場のネギは、次の活動で全部収穫して、終わりにしましょうか?それとも、もう少し、残しておきますか?

B圃場のセットタマネギとその他タマネギにべと病が発生しているらしいのですが、消毒はどうしましょうか?
セットタマネギが収穫に至らないのは、この病気のせいなのでしょうか。
B圃場の子持ち高菜は、どうしますか?

本日の出荷当番は、JA職員さんです。よろしくお願いいたします。

B圃場、セットタマネギ。


B圃場、その他のタマネギ。


これもベト病?子持ち高菜。







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カリフラワー、ゴボウ、セルリー、ニンジン、ネギの出荷。

2017年01月11日 | 日記
あけましておめでとうございます。今年も、営農塾をよろしくお願いいたします。
寒いのですが、お天気は晴れ。週末は、この冬1番の寒気が来る予報です。
最高気温13℃。最低気温2℃。

A圃場、カリフラワー収穫、袋詰め。
A圃場、大根は全部引き上げ。余りにも器量が悪いので、みんなで山分け。
A圃場、ゴボウもほとんど引き上げましたが、途中で体力が尽きたとのこと。少し残ってしまってます。
A圃場、セルリー初出荷。段ボールにて軟白処理をしてましたが、うまくできていますか?

B圃場、ネギも少々出荷。
B圃場、カブはお土産少々。今年のカブは、どうも調子が悪くてうまくいかなかったでしたね。ほとんど商品化出来ずです。

C圃場、大きく育っているニンジン収穫&袋詰め。

処分した大根畝、前回処分したロメインレタス畝など、トラクター耕運。

本日は、JA職員さんも講師も不在。
出荷当番は、阿知須M嬢です。よろしくお願いいたします。

A圃場、紫キャベツもロマネスコカリフワラーもよく育ってます。


B圃場、セットタマネギが膨らんでいませんが、何時頃収穫できるのでしょうか?


B圃場、キャベツ定植から景色の変化ナシ。


B圃場、ハナッコリー、ロメインレタス、収穫の進んだネギ。



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