アトリエ・ド・フロマージュ

３月中旬になってようやく春めいてきた。
でも大雪の名残りは各地に残っている。
信濃町の畑の雪はまだ５０ｃｍ位残っているようだ。

今日はお昼に足を延ばして東御市に出かけた。
東御市は年間通じて晴れの日が多く南向きの斜面が
多いことなどから南欧に似ていると人気のあるところ
である。個性的な店も多い。

今日はその中でチーズ工房とイタリアンレストランを
併設したアトリエ・ド・フロマージュに出かけた。

とてもおしゃれな店で地元の方やスキー帰りのお客さん
で混んでいた。



せっかく来たのだからとコースランチを奮発。
パスタもリゾットもピザもとてもおいしかった。



レストランの帰りには近くにあり最近評価が
とても高まっているワイナリーの
「Ｒｕｅ　ｄｅ　Ｖｉｎ」リュードバンに寄った。



とても小さくこじんまりしたきれいなワイナリーであった。
ワインはどれも5000円くらいしたので今回は2600円の
シードルを購入した。孫のひな祭りのお祝いにみんな
で飲んでみようと思う。