ECOファームやまぎし★☆ブルーベリーとやさいの農園日記

癒しの森の長野県信濃町、黒姫山の麓でエコな農業を目指してブルーベリーとやさいを作っている家族と仲間の話です。

ある日の食卓

2008-09-25 18:25:35 | しんせん野菜のレシピ
ある日の夕食の食卓です。



焼きなす、枝豆
とまと、きゅうり
あんかけ焼きそばの具のピーマン、ズッキーニ
玉ねぎ、にんにく
信濃町の特産のぼた胡椒の佃煮

そして食卓の彩りに畑のダリヤの花を
水を張ったお皿に浮かべました。


焼きそばや肉は自前とは行きませんが
野菜は全部自家製です。

我が家の食糧自給率は徐々に向上しています。