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今日はいいお天気でした。まだまだ日中は日差しが暑いですね。
太陽さんにやられそうです。
畑は夏の野菜が終わりました。
今年もきゅうちゃんにビール漬けにきゅうりくんの活躍には頭が下がります。
美味しくいただきました。
今は茄子くんとピーマンくんが活躍しております。
でもでも、収穫できるにも程があります。
最近の我が家の食卓は茄子とピーマンばっかしです。
いいかげんに飽きてきました。
茄子くんに辛子漬けにでもなってもらいましょう。
で、昨日できあがった茄子の辛子漬けです。
茄子の漬け物はあまり好評ではないので、作ってなかったのですが、この漬け方の辛子漬けは旦那も美味しいと言ってくれたので、またまた作ってみました。
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一度にたくさんできるのよねえ。
今日はお隣の家のお客様が我が家にいらしたので、お裾分けできました。
いいところに来てくれました。
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それから今度は実家の父がやって来ました。
父にもお裾分け。
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それから近所の方が旅行のお土産持ってきてくださったので、またまたお裾分け~~~。
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そんなこんなしているうちに、もう売り切れになってしまいました
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良かった~
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また作ろうかなあ
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だって畑には茄子が次から次へと実ってるの~~~
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ピーマンはどうしよう。漬け物にはならないもんかなあ。
いい方法があったらどなたか教えてもらえませんか
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捨てるのももったいないしねえ
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婆ちゃんが必死で作ってるしねえ。
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畑で野菜作るのも考えものだわなあ
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先日、友達の家を2件回ったのだが…
2件とも…ナスをくれた(笑)
つまり、そういうことか(ハハハハハ)
我が家は畑を持ってないから
こういうお裾分けは大変嬉しい~
小ナスの辛し漬けはよく売っておるが
ナスを切って辛し漬けも美味しそうだ~
なにより長持ちしそうなのが良いね
大量のピーマン。これは漬物になるんかの?
ピーマンは大好きでよく食卓にものぼるが
そういえばピーマンを大量に消費できる食い方は解らんの~(笑)
食いに行こうか?(ハハハハハハ)
いや、料理しに……。はははは。
ホント、毎日毎日わんさか成ってますよ~。
近かったら良かったのにねえ。
皆さん同じなのですな。
私も分けてあげたいです。
それはそれで嬉しいけれど・・・
食べるのもたいへんだよね。
うちは生姜醤油で煮たり、揚げ浸しにしたり、マーボー茄子が多いかなぁ・・・
あと定番は焼きなすだね。
どっちにしてもまいらいふちゃんちほどたくさんはないと思うよ。
ナスもピーマンも高いよ~。
ナスは3本で198円よ(泣)
で、好きだからちょくちょく買って
ます。
まいらいふ家の隣に引越しするか~。
3本だけなので困るほどは出来ないと思うけど
なすびは美味しいので、良いね。
でもなんでも沢山は困る。
ゴーヤどえらいことできたけど、中々食べられませんでした。
ご飯が進みそう~
今年は茄子もピーマンもギリギリ間に合うくらいなのでちょっと寂しいです。
大量消費にはやっぱり焼き茄子!
生姜醤油でペロッといけちゃう。
ピーマンはレンジでチンのおひたしが、これまたあっさりといけちゃいます。
今年はダメ!
ナスもキュウリも。。
きっと、お天気のせいだと思うんだけど…。
カボチャがぼちぼちかな。。
揚げ浸しとか美味しいよねえ。
色々教えてくれてありがとう。
もったいないからね。頑張って食べるべ。
他の野菜はな~んもないのよお~~~。
我が家の隣に?? いいよ~。来て来て~。
分けて差し上げたいわあ。
秋なすってやっぱ美味しいですよね。
頑張って食わねば。
ゴーヤはたくさん成りますよね。
これも大変だあああ。
頑張って食べてね。