サントリー山崎蒸留所

もう「去年」のことになりますが・・・サントリーの山崎蒸留所見学に行きました



今までに製品化されたウイスキーの原酒がズラリ



貯蔵庫の中はウイスキーの甘く香ばしいかおりでいっぱい



一通り見学させていただいたら、無料の試飲もあります
まずは山崎10年・・・


おかわりは山崎12年と白州



有料の試飲コーナーも、格安でシングルモルトなどが楽しめます
せっかくなので山崎の原酒を３種類頂きました

手前からホワイトオーク・ミズナラ・シェリー
それぞれ美味しいし、どれかと言うならシェリーが好み・・・だけど、やっぱりブレンドされた山崎の味わいは原酒にはない奥深さ。

ブレンダーさんはその繊細な味覚を守るため、タバコはもちろん、味の濃いものや刺激物は禁止・・・案内のお姉さん（みんな美人）は「ブレンダーの社員食堂での昼ごはんは、毎日天ぷら蕎麦のみです」とおっしゃってました・・・


山崎工場見学、なかなか楽しかったですウイスキー好きな方はぜひ・・・