桜蜜の琥珀流し＠栖園

甘いもの、好き・・・ですが、わざわざお店を調べて出かけたり、買いに行ったり・・・というほどではないんですよね。実は

でも、この「琥珀流し」はどうしても食べてみたくって行ってきました～


お店は六角通高倉東入ルの「栖園」さん。老舗和菓子屋さんに併設された甘味処です。
奥には雰囲気のいい坪庭が・・・



こちらが「琥珀流し」

ぎりぎりまでゆるゆるな、やわらかーい寒天、下にはふっくら小豆の蜜煮。そして毎月変わる季節の蜜がかかっています
四月は桜蜜桜の花の塩漬けも入って、とっても春らしい色どりです

爽やかで優しい甘みとふんわりした口どけ
とっても美味しかったです

麗ビューティー皮フ科クリニック訪問☆

レーザー会社のジェイシスジャパンさんのご紹介で、滋賀県草津駅前でご開業されている
麗ビューティー皮フ科クリニックＨＰを見学させて頂きました

院長の居原田麗先生は、若くて美しくて腕もいいという、神様に愛されちゃった素敵な女医さんですクリニックはＪＲ草津駅からデッキで直結という便利な立地。内装もとってもセンスが良くて素敵なクリニックでした


診療終了後のお疲れのところ色々と質問させて頂きましたが、とっても親切に教えて下さって、お食事にもお付き合い頂いちゃいました
麗先生、ありがとうございました

工事始まりました！

アルパホームさんから、工事進捗情報のご報告がメールでありました
ちょくちょく現場に見に行くことができないので、こういった細やかなお心遣い、嬉しいですね


お隣の敷地との境目、擁壁工事が始まったそうです
ご近所の皆さまには、工事の騒音などでご迷惑お掛けしまして申し訳ありません・・・。

シャーベット☆ネイル

今回のネイルは・・・この春流行の「シャーベットカラー」にガーリーなデコレーション
左はで・・・


右はRicoのＲなのです

ワイン講座「シャンパーニュ編」

芦屋のワイン専門店「ワインハウス　センチュリー」さんで開催されたワイン講座に参加しました
毎回テーマが違う全12回の講座で、興味があるところだけ単発で受講できます。今回のテーマはシャンパーニュ




講師は日本ソムリエ協会公認　シニアワインアドヴァイザー、久保正和先生。



とってもお話上手な、笑顔がカワイイ先生です

シャンパーニュって？？？今まで「シャンパーニュ地方のスパークリングワイン」というくらいしか理解していなかったのですが、ぶどうの品種、産地、製法からラベルの読み方まで、いろいろな裏話も交えてわかりやすく説明して下さいました2時間の講義、あっという間です。

最後に試飲タイム

左から、シャルドネ100％のクレマン、シャルドネ100％のシャンパーニュ、ピノノワール70％+シャルドネ30％のシャンパーニュ。


講座終了後のワインハウスでのお買い物は15％オフ

飲んでみたいワインがいーーーっぱい

安旨コーナーや・・・

輸入食材コーナーもあります。

こちらのお店のスペシャルな一本・・・・わぉ