山野草の展示会

今朝のベス🐕‍🦺の散歩で見た、公園の藤棚は、白い花が咲いていました

白い藤は花がまず咲いて、藤色は、葉も同時に茂り出すようです

朝露で濡れた芝生を歩き回り、ベス🐕‍🦺は全身びっしょり、しかも枯れ草もたっぷりお土産付き

汚れたベス🐕‍🦺を見るトトさんは不機嫌😰

この辺の感覚が、私とは違います🤣

昼間は、山野草の展示会に行ってみました

マメに手入れされた山野草の鉢や盆栽で目の保養できました

昨年の公民館講座の講師の方が、色々と説明してくださいました

話を聞くと、私も出来そう❗️とか、やってみたい❣️とか思ってしまいます

即売もあったので、ヤマアジサイなどなど２種類を購入

これは地植えするつもりです

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夕食は、豚フィレとじゃがいもの唐揚げのヒスイ甘酢かけ、ポテトサラダ付きサラダ、キビナゴの刺身、鰹のたたき(少々)など

ヒスイ色はきゅうりをおろして使いますが、ケチって少しだけ

揚げ物がさっぱりとした口当たりになる夏場に向いた一品です

キビナゴは、手開きして骨を抜いた後、氷で締めて、菊の花なように盛り付け

鹿児島で一般的な盛り付け方です

キビナゴは夏前にかけて、どんどんふっくらと脂ものり、抱卵して、トロけるような甘さになります

魚に旬があると実感出来る身近な魚です