娘と食べた６週間の夕食 1 ・・・11／17~11／23

１年間は夕食の記録をつけてみようと思い立ったのはいつだったでしょうか

その前はInstagramに１年間日々の食事をアップしていました

日々の暮らしがボケ防止みたいなものなので、やはり残したくてblogへ移行

そんな夕食の記録が、プーさんの一時帰国で中断してしまいました

写真はほぼ撮ってあるので、１週間分ずつ６週間分をアップして残すことに

どんどん遡る形式で6回目がプーさんが帰国した最初の週になるようにしてみました

最後の１週間は、プーさんのリクエストやトトさんや私が食べさせたい物が色々登場した週でした

11月23日　　最後の晩餐❗️なんてプーさんが言っていました

牡蠣のクリームコロッケを作るつもりが、ホワイトソースを適当に作ったために、柔らかくてまとまりきれず

一人一個だけをクリームコロッケにして揚げて、残りは牡蠣のグラタンに変更

他はコロッケのサイドメニューにピーマンと茄子のソテー、サラダ、貝汁

11月22日

鰻の茶碗蒸しが食べたいとリクエストされ続けていたので、丼でビッグな茶碗蒸し

山芋と生の椎茸を煮た物とギンナンと鰻だけ(我が家の定番の茶碗蒸しですが、いつもより鰻がたくさん😃)

他はシャケの塩焼き　里芋の味噌田楽、ほうれん草のお和え

11月21日

さつま芋と白エビの天ぷら、舞茸の天ぷらをメインに

カンパチの刺身、刻みメカブの三杯酢　サラダ

11月20日

前日、買ったこむらさきのラーメンの麺を茹で、キャベツを山のように千切りにし、煮て冷凍してあった豚軟骨のトロトロ煮も加えて

こむらさきのラーメンは、店でも千切りキャベツです

鹿児島の他のラーメン店はもやしですが

11月19日

トトの母様の所へ出かけて、その後買い物

銀だこを持ち帰ったので、銀だこと豚汁とおぼろ豆腐(豚汁は画像なし)、

11月18日

娘に焼肉を食べさせたいと、前日自分で地元産の和牛を買ってきたトトさんです

でも一番焼肉が好きなのはトトさん

多分2人で500gほど食べたはずです

私は100gは食べてないはず

11月18日

お肉屋さんの自家製ローストビーフを使ったサラダがメイン

他は大根サラダとホタテの刺身と

今季初の柚子マーマーレード・・・まずは２瓶

菜園の柚子を使ってマーマーレードを作りました

600gほどの柚子に600gの砂糖

我が家のマーマーレードは、妹が翻訳したイギリスの家庭料理のレシピ

オールドイングリッシュタイプです

仕上がりはとても濃厚

今年の冬は、２ダースほど作れたらいいなと思案中

ジャム系ではマーマーレードが一番好きです

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

久しぶりの夕食の記録

昨日は崎陽軒の特選焼売を買ってかえったので、温めて

お好み焼きがメイン

おひとり様夕食用に三つ葉を買った残りを持ち帰り、刻んで入れました

これがすごーく好みでした

次回からもやりたいほどです

今夜はハンバーグ作りましょうと、お肉を解凍したつもりでした

ところが解凍ではなく、(温め)のボタンを押していたようです

９割方火が通ってしまい、やむなくオムレツへ変更でした

人参玉ねぎを炒めた中に挽肉も入れて味をつけて、スキレットで焼きました

他はメカブの三杯酢、キャロットラペを加えたサラダ、貝汁など

上京前にトトさんのために大納言小豆を煮ておいたのですが、まだ残っていました

そこでホームベーカリーで餅をついてみました

ホームベーカリーで作る餅は、少し粒も残り、硬めの仕上がり

でもそれはそれで美味しいとトトさん

１時間で出来るので、普段はホームベーカリーで作る餅で十分かな

お昼は久々のスムージーと小豆で食べる出来立ての餅でした(写真撮り忘れ)

冬晴れの空を楽しんだ機内、熱〜いベス🐕‍🦺のお迎え

今日は関東地方はよく晴れていていました

昨夜座席変更して右側窓側の席に変更したのは、大正解

横須賀〜鎌倉〜湘南の海岸線や街並みを楽しんでいたら、富士山が綺麗に見え始めました

山中湖や河口湖まで見えます

もちろんその向こうのアルプスも

iPhone 13pro のカメラの性能発揮

嬉しくて次々に移りゆく富士山の姿を撮ったのです

伊勢湾や中部国際空港もよく見えましたが、紀伊半島あたりから雲が出てきたのが残念

四国が見え始めた頃、また綺麗に見え始めました

そして鹿児島空港に着く５分ほど前、霧島の山々がくっきりと

手前は高千穂

霧島神宮の正面の赤い⛩まで見えました

空港ではベス🐕‍🦺の熱烈歓迎

マスクの上からも顔中を耳を首を手を舐め続けられて💦

帰りの車の中で、興奮が収まったのは10分ほど続いた歓迎のナメナメの儀式の後

家に着く前にいつもの公園で降りて散歩しようとしたのですが

チッチと💩を済ますと、車へ一直進

お座りして動きまさん

夕方の散歩は取りやめとなりました

そして帰り着くと、勝手口のもう一つのドアの先を見つめて動かないベス🐕‍🦺

私が帰ってきたので、プーさんもドアの向こうの階段を上がった２階にいると思ったようです

しばらく放っておいたら諦めましたが

留守中は朝晩、お互いの生存確認のビデオトークしていました

ベス🐕‍🦺は元気がないのがよく分かりました

トトさんはiPad Airで私を映して、ベスに見せるのですが、恋しいような寂しいような遠吠えをあげるだけでした

散歩も行きたがらないと言うので、ベスちゃん、散歩行こうね❗️

と、声をかけると玄関へ向かって走り出すのです

毎日そうやってベスの散歩を私がリモートコントロール

どちらかが留守すると、寂しがって元気がなくなるベス🐕‍🦺です

でも今夜からは、ベス🐕‍🦺と温めて合って寝る夜が戻ります

楽しかった4泊5日の上京も終わり・・・羽田空港に着いた

今回の上京も連日予定が一杯

あっという間でした

金曜日は以前指導していただいていたお茶の先生宅にお伺いしました

お昼までお稽古があり、昔のお稽古仲間も加わってお昼をご馳走になり、おしゃべりタイム

私の上京がわかっていたので、炉開きの行事をこの日に合わせてありました

美味しいお薄を何回もいただき至福の時間

昨日は、別の友人と日暮里繊維街へ

私のお気に入りの店を教えて欲しいと前回言われていました

４店覗いて、私が一番好きな店を彼女も気に入ってくれました

それぞれ一着分購入

(私は買わないつもりでしたが、ある生地が連れて帰って❣️と、言っているようで)

まぁ病的に生地好きは、いろんなexcuse思いつきます😅

その後、谷中の方に歩いて、ランチ

場所は薬膳カレー じねんじょ谷中店

03-3824-3162

特製薬膳カレーを二人ともチョイス

何故かシャンソンの流れるカレー専門店です

実は私はピースウィッグのデビューをしました

今月初めの事です

自分の白髪染めのカラーに合わせるために、人毛100％で白髪の割合が７割ほどのものを選んで、ヘアスタイルに合わせてカットしてもらいました

後は同じカラー剤で染めたもの

このウィッグデビューしてから、教えたくてうずうずしていて😄

この日もやはり我慢できずに話していました

後ろ姿を写真撮られて

色々情報収集に努める友人

その後、私のスマートウォッチも気になる彼女、今度は秋葉原のお店に一緒に行って欲しいと言うので、移動

彼女夫婦はAndroidなので、スマートウォッチをチェックしたのですが

残念ながら、心電図のとれるタイプはApple Watchしかなく、今回は諦めて

夜は妹から電話があり２時間ほどおしゃべり

今日はなかなか会えない友人が、羽田空港まで出向くと言うので、早めに着いて、一年ぶりの再会

たっぷり２時間ほど色んな話題で盛り上がりました

やはり友人と会うのは、充電になりますし、たっぷりリフレッシュできた４日間です

お付き合いしてくれる友人たちに感謝😄

楽しい話題と凹む話題と・・・アフタヌーンティーと姑と

今日の午後は、銀座のヒガシヤさんで友人とアフタヌーンティーでした

アフタヌーンティーはイギリス発祥のものなので、ケーキやサンドウィッチやスコーンが定番ですが

このヒガシヤさんは、和菓子と日本茶でアフタヌーンティー

前から気になっていたものの、なかなかチャンスがなくて

今回はラッキーな事に、友人と私の予定とヒガシヤさんの予約可能日が一致しました

個室とウェブサイトにあったので、銀座だし、かなり狭い空間かなぁと少し案じていました

でも、とても広々とした贅沢な空間に和のテイストのインテリア

ポーラの建物の二階がヒガシヤさんですが、個室は中二階

電気炉に茶釜と追加用の湯も保温してあるようでした

最初に茶葉の説明がありました

お茶の見本を見せながら説明してくださるけど、なかなか覚えられません😅

今月限定の茶葉があり5種類

１人に２種類の茶葉を選べることなっていて、2人で４種類選んでシェアする事にしました

選んだのは、玉露と雁金、シナモン入り、洋梨入り、黒モジと番茶のブレンドの４種類

最初に玉露と雁金のブレンドを出してもらいました

丁寧に茶器を温めて、釜から汲んだお湯もゆっくりと適温まで冷まして広めの茶器で出してもらったお茶の、なんともふくよかでまろやかで甘くて、上品な味わいです

茶器も平たくて独特の形状

茶葉は思っていた以上にたっぷりです

次はシナモンとレモングラス入りの番茶？　こちらは一煎目はかなり味が濃くてニ煎目ぐらいが私たちの好みでした

どちらも三煎目まで注いでもらえます

２種類のお茶を楽しんだ後に、お菓子と稲荷が出てきました

気になっていた黒モジは和菓子の楊枝として使いますが、それがお茶として使われるとは

島根地方で伝わるお茶なんだそうです

ヒガシヤさんを出たのは５時でした

たっぷり２時間超えるアフタヌーンティーは、とても満足度の高い内容

実は、プーさんもこちらのアフタヌーンティーが気になっていたらしいのですが、昨日は予約が取れなかったそうです

代わりに行ったのが、東京エディション虎ノ門のアフタヌーンティー

👆がその画像です

残念ながらプーさんの好みではなかったそうです

私もホテルのラウンジでのアフタヌーンティーはあまり好きではありません

今日のヒガシヤさんを選んだのは大正解でした

ヒガシヤさんは、HIGASHIYA かhigashiya が正しい店名のようです

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

プーさんが再びフランスに発った事で、納得のいかないトトの母様

プーさんが明日出発しますと電話をした火曜日、驚いてかなり言いたい放題されたようです

それでも気が収まらず、私にも電話がありました

出発する日を聞いていなかった❗️とか、前日に突然電話で伝えられた！😨とか、教えてくれなかったとか‼️とか、かなり長いこと私にも怒りの電話がありました

先週の金曜日二人で行った時に、再度渡仏するための挨拶をするつもりでした

ところが転倒して打撲して病院へ行っていて留守

帰ってきたトトの母様の様子を気遣うと、そんな話題も出せなかったプーさんでした

でも、先月プーさんの帰国前に、私が６週間の休暇をとって一時帰国する話は伝えてありましたし(対面で)、母の大きなカレンダーに書き込みもしてあったのです

トトの母様は来年の１月には94才になる超高齢ですし、ボケてはいませんが、その時理解しても、後で勘違いして覚えてしまったことを頑なに主張するようになりました

しかも言いたいことを言う相手はどうやら私一人だけのようなのです

プーさんが私のスマホの着信履歴を見て、

おばあちゃんって、ママのストーカーだね、すごーく頻繁に電話してきている😱

と、びっくりするほど、電話がきます

大概、私が夕食の準備をしていて手が離せない時間だったり、夕食の時間だったり

今回の件も一昨日から、毎晩私に電話(ビデオトーク)があり、毎回時間をかけて説明して、最後は納得してくれた形で終わるのですが

今夜はまたまた蒸し返しの電話があり、終わったのは50分も話した後でした

トトの母様が一方的に話す内容は、

どんな仕事をしているか詳しく教えてくれない(職種などは知っています)

どんな辛いことがあるのかも教えてくれない

毎日どんなことをしているのか、詳しく教えてくれない

友達がいるのかいないのか、話しくれない、

そのような内容です

プーさんが旅行に出かけた時は、スマホの写真を見せながら説明しますし、母のスマホに転送して保存もしてあげています

その時は、そんな余裕もある生活を送っていると知って安心したと言う母様なのですが

どうもそういう会話を忘れてしまうようです

トトの母様には６人の孫がいますが、６人の孫の全てを知っているわけでもないのに、なぜかプーさんのこととなると、好奇心と心配のレベルがぐーんと上がるようです

隠しているわけではありませんが、詳しく説明しても理解出来ないような内容は、話しようもないのです

これからはこのような思い違いによる怒りの発散の相手になることが増えていくのでしょうか😮‍💨

年老いた親の世話とは、衣食住や体のサポートだけではないんだとつくづく思うこの頃です

フォローしているプロガーさんの献身的なお世話の内容を読ませてもらうと、頭が下がるばかりです

ポケットWi-Fi、5GB で出来ることって⁉️・・・ミッションが遂行出来なーい

今回の上京の目的は、プーさんの見送りではなく、孫ちゃんの件です

孫ちゃん1が高校に進学するための書類として、小学校の成績が必要だとか

昨夜お嫁ちゃんと、通知表のファイルを探して、一段階クリア

次は、スキャンしてPDFで送ること

これは日曜日に鹿児島に帰ってから、自宅の複合機でスキャンして送れば、ギリギリ間に合います

今月が提出期限なのだそうです

ところが、今朝クローゼットを開けて、古いスキャナーを発見しました

即息子に連絡を取り、使えるとわかりました

幸いにも、昨日は私のMacBook Airを持ってきたのです

( 重たかったなぁ😢)

ケーブルも見つけて、繋いで　ドライバーのダウンロードです

でも、私のMacBook Airにプリンタドライバーが見つかりません

Appleサポートを受けて、確認したけど、見つからず

マックOS の最新版にアップデートを勧められました

そこで、アップデート始めましたが、今度は１日５GBのポケットWi-Fiがあっという間にオーバーしてしまいました

やれやれ、こちらではやはりPDFにして送れそうにないらしい

今日はここでお終いにするしかないようです

ポケットWi-Fiって便利そうですが、やはり限界がある事を痛感

お金を出せば、なんでもスイスイと事は進むのでしょうが、そんな事そうそうやりたくないし、出来ないし

そうそう、スマホも新しくなったし、ドコモのahamoに乗り換えるのも一案かな？

ところで、EU離脱したイギリスは物流の混乱がまだ続いているようです

お嫁ちゃんのリクエストの品を、プーさんに持ち帰ってもらい、フランスから送ってもらうようにしましたが、それもどのぐらい時間を要するのかわからないらしい

通知表も国際郵便などで送ってもらうと、確実に届く保証がないから、PDFにしてとのリクエストです

PDFで保存してメールに添付したら一瞬で届けられるって、ありがたい

もう一つ、今朝息子と久しぶりに電話でスキャナーの件で話をしましたが、

なんと、我が子の成績資料が書類として必要だという事は初めて知ったようです

息子は経済活動が再開され、出張も増え忙しいようですし、お嫁ちゃんは子供の事をほとんど一人でマネジメントしている事がわかりました

海外駐在員って、家族もなかなか大変だと今回も改めて思うことでした

プーさんの休暇が終わった・・・別の用もあり一緒に上京

プーさんの休暇の最後の日は、地元のティハウスでアフタヌーンティーでした

数十年も前からあるティハウスですが、行ったことがなく、気になる場所でした

薩摩英国館というところは、鹿児島市から県道でやってきて街の入り口付近にある洋館です

目印はなんと赤いロンドンバス😳

館内にはミュージアムが併設されていて、入館料350円で入れました

幕末の薩摩と英国の関係を、生麦事件あたりから、詳しく紹介してありました

五代友厚と西郷隆盛と大久保利通の３人が当時どんな関わりを持っていたのかも詳しく紹介

私たちの世代は、生麦事件や薩英戦争がその後の歴史にどのような影響を与えたかを、わりと詳しく習っていますが、

ミュージアムの内容は、その知識をさらに肉付けをしてくれるもので、大満足

残念ながら、撮影禁止です

他の展示品は、ティカップや紅茶に関するコレクションがメイン

アフタヌーンティーは、地場産のオーガニックのファーストフラッシュを選びました

薩摩英国館の茶畑でとれた茶葉で作られているそうです

茶葉の品種はべにふうき

美味しいお茶でした

イギリスやフランスの紅茶を取り寄せて飲む我が家ですが、地元の紅茶も遜色ない美味しさだと知りました

出発前日はまだまだやる事も残っていて、あまりのんびりとは出来なかったアフタヌーンティーでしたが、素敵な時間を過ごせました

そして本日二人で上京

月末最後の水曜日は、ベス🐕‍🦺のグルーミングの日

ベス🐕‍🦺を途中でいつもの動物病院に預けて

ずっとプーさんに抱かれていて、トリマーのお姉さんにベス🐕‍🦺を渡すとき、プーさんの目はうるうる

これで彼女の長い休暇が終わったんだと、私も胸いっぱいになってしまいました

羽田で一旦別れて、プーさんは友人とまたまたアフタヌーンティーへ

彼女が帰宅したのは９時

40分ほど居て、トトさんとベスとビデオトーク、続いて祖母とも。

熱い緑茶を飲ませて、玄関の外で見送りました

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

私にとってもプーさんにとっても、はじめての長い休暇でした

色々思い返してみると、保育園に入るまでの生後７ヶ月ほどはずっと一緒でした

その後は保育園、幼稚園、学校生活が始まり、６週間もほぼ終日一緒に過ごしたことはなかったんだと、改めて知りました

世間の荒波に揉まれて、周りへ細やかな気遣いの出来る大人に成長したと実感した６週間でした

プーさん、素敵な時間を作ってくれて、ありがとう😊

鳥獣戯画のプリント地で作務衣の上衣・・・残りで布遊びも

白地(生成り)に鳥獣戯画が黒でプリントされた生地で作務衣作ったです

衿とポケット口と紐は黒のシーチング生地を使ってあります

この作務衣も袖を折り曲げても着れる仕様

残りの生地でシュシュやおはじきを作ってみました

シュシュは色んなデザインで作ってみて、一番気に入ったとプーさんが言うのは、このタイプ

13cm幅で65cm程の長さの生地

両端は巻きロックをして、中央にゴム通し、そのゴム通しを片側に折ってミシンで押さえてあります

おはじきは、10cm幅で16cmの端切れ

中には小豆ではなく大豆を40ｇ入れました

小豆は我が家は大事な食用(^｡^)

もちろん大豆もですが・・・こちらが安いので😅

ところが昨日のベス🐕‍🦺の散歩の途中、ジュズダマを発見しました

遠い昔、鉄道線路だったところが今は散歩道に整備されていて、その一か所の用水路沿いに自生しています

ベス🐕‍🦺とプーさんを待たせて、お手玉１個分程のジュズダマを集めました

お手玉の中に入れるなんて知らない世代のプーさんです

私は2個分ほど欲しかったけど、価値を知らないプーさんとベス🐕‍🦺に急かされて　諦めて

ところが、最後のお手玉にこのジュズダマを入れて作って、プーさんに渡すと

大感激❣️

感触が大豆とは雲泥の差なのです

もう一度一緒にジュズダマ取りに行こうと、誘われました🤣

でも今日は終日冷たい雨で断念でした

何となく閃いて作った和柄のお手玉

彼女の仕事上のイメージに使いたいと大喜び

足付きのお膳(シュシュやお手玉をのせた盆)も２脚荷物に入れました

この後お膳は私が高校生ぐらいまでは、盆正月や法事などで祖父母が使っていた物

脚なしの平膳やもっと高い脚の膳など３種類の一つです

12膳残してありましたが、２つが海を渡る事になりました

祖父母や父もびっくりな事でしょう

☆  ☆  ☆  ☆  ☆

プーさんが持ち帰ったり送ったりしてくれた食材のボルティエのバターとココアを使って焼いたガトーショコラ

直径20cmのホールが１日でなくなりました

半分近くは来客とのお茶菓子に使ったのですが、家族が増えると食糧の減り方も倍近く違います(@_@)

iPhone 13 pro へ、データ移行完了

新しくiPhoneがApple Storeから届いたのは夕方４時半を過ぎていました

一日中待って待ちくたびれての配達は、プーさんが羽田空港へ送る荷物の集配を16時〜18時に指定していたからだったようです

配達と集配を一度に済ませようとしたようです

受け取り時間を午前中に指定しておけばよかったと後悔

受け取ってから　買い物に行き、夕食を作って、夕食後にやっと新しいiPhoneへのデータ移行となりました

事前に済ませておいたのは、旧iPhoneからSuicaのアプリを削除する事だけ

新しいiPhoneと古いiPhoneを近づけて、新しいiPhoneの設定画面をタッチすると、どんどんデータを取り込んで・・・

でも、この作業はプーさんが担当

私は食後の片付け

30分も要せず、新しいiPhoneが使えるようになりました

その後、ネットショッピングするためのアプリを再ログインする作業がアプリの数だけ💦

Amazon 楽天市場　Yahooショッピング　ヨドバシカメラ　グリーンコープ(生協) ハンズ　ロフト　ユニクロ　などなど

日頃、ネットでの購入がいかに多いかを再認識

LINEの設定も簡単に終わり、履歴もそっくり引き継がれていてびっくり

設定で終わってないのは、顔認証だけ

タッチ認証が無くなったのは不便に思えますが、毎回パスワードを入れる一昔前のやり方だけでも良さそうです

iPhone７は、一年前に一度勝手に初期化に近い状態になり、大変な思いをしました

以後すぐに買い換えたら❗️と言うトトさんや、新しいiPhoneが発売されるのを待つべき❗️と言うプーさんや、息子やお嫁ちゃんや孫までが、私の次のスマホの機種選びに意見してきた一年でした

５G に関しては、今の居住地では数年先でも利用できるとも思えません

私にとって一回あたりの充電での利用時間が長くなる事が１番の魅力でしょうか

カメラ機能が格段に良くなっていると皆言うので、明日からの散歩は楽しみですが

明日は雨模様🥲

旧iPhoneで今日も一日ベス🐕‍🦺の写真を撮りまくっていました

荷物のパッキングが終わり、お風呂に入ったプーさん

そのプーさんを追いかけ回すベス🐕‍🦺を招き入れて一緒にバスタイム

プーさんの手土産のフランス産のクレイを入れたお風呂です

クレイは犬にもいいのだとか

今日も30分ほど静かに湯船に浸かっていたベス🐕‍🦺でした

顎のせしてみたり

ベス🐕‍🦺がプーさんと過ごせる時間も、60時間を切ってしまいました

三日後のベス🐕‍🦺を心配しているプーさんですが、彼女が一番別れ辛いようです

iPhone７での最後の一枚？・・・イチョウの絨毯の上でベス🐕‍🦺の一枚

今朝の散歩の途中、豊玉姫神社の大銀杏は、落葉したイチョウの葉が敷き詰められていました

ベスをモデルに撮影

次々に境内に人がやってきてカメラに収めています

数枚の写真を撮りました

今日は待ちに待ったiPhone 13Proが、Appleから届きます

注文して６週間も待たされて

データを新しくiPhone 13Proに入れ替えた、長く使ったこのiPhone７とはさようなら

朝のベス🐕‍🦺との散歩が最後の写真になりました

ベス🐕‍🦺に誘導されるようにコンビニに行き、珈琲と牛乳とおやつを買って休憩中の更新です