昨日の「野菜 de スイーツ」に続いて「こんにゃく de スイーツ」だよ～。
スーパーで売ってるこんにゃくをすりつぶしてペースト状にして・・・。
な～んていうのは嘘で、生協で買った「デザートこんにゃく」だよ。
きなこと黒蜜も一緒に入ってた。
白玉団子のようなこんにゃくが入っていた袋を開けると、モロこんにゃくの匂いがした。
スイーツとしていけるのか？？？
ちょっと不安になりながら、説明書き通りザルに入れて水洗い。
おっ、水洗いしたら匂いが無くなったぞ。
器に盛って、きなこと黒蜜をかけて出来上がり。
つるんと一口食べてみると、きなこと黒蜜が合う～～～。
これまたヘルシーおいし～。
きな粉かけて、安倍川餅みたいね。
身体の中の清掃にちょうどいいかも！
きなこをかけるとすごく和菓子！で美味しそう。
私も今度チェックしてみます。
初夏の匂いを感じますわ～
淡泊なこんにゃくに黒蜜がメリハリをつけてくれてました。
＞卯月さん
これならいくら食べても大丈夫。
つるんつるんと喉ごしも爽やかです。
見つけた時は是非！
＞もとにぃ
スイーツシリーズ、多分これで終わりです。
だって、他に思いつかない～～。
＞ノリ★コレさん
ワラビ餅感覚ですね。
でも、ワラビ餅みたいにモチモチしてません。
そこはやっぱりこんにゃくです。