卯月の手鏡

小さな手鏡でも、広い世界が映る。

ましろとこたぼは元気だよ

2011年10月13日 | 黒柴たぼのつぶやき

やっほ~~

ママが活動休止?してる間にちびっこだったこたぼはすっかり大きくなって
来週には2歳になるんだよね。

こたぼじゃなくてたぼって呼ばれる事もあるんだよ









ボクがいなくなって少し神経質になった ましろ。









ましろに守られてノーテンキな こたぼ











こっちゃんはましろより大きくなったんだよ~。






ランチミーティング

2011年10月08日 | 食べる幸せ

先月、職場の真向かいに「人々」というカフェがオープンしました。
コンセプトが「人に優しい」とかで、身体にも優しいメニューが何となく気になっていました。


毎月、月初ミーティングは事務所でするんだけど、今回は私たちの労いも兼ねて
この「人々」でランチミーティングとなりました~~。 イエイ!
もちろん、所長のおごり~~~。





前菜 
切り干し大根のアラビアータ 
レーバーペースト 
高野豆腐のゴマダレ
 大豆の唐揚げ
 里芋の梅入りマッシュ




見た目も奇麗で楽しい~。





黒米とレンゲ米の玄米ご飯   米粉と豆乳と人参のポタージュ



ポタージュ絶品!






丸麦と豆腐のつくね 自家製豆腐マヨネーズ 温野菜サラダ



豆腐マヨネーズもさることながら、
サラダのドレッシングがすりおろしたタマネギベースでほんのり甘くてすご~~く美味しかったです。
つくねもフツーのハンバーグ?と思うような絶妙な仕上がりでした。




皮ごとカボチャのプリン



やばいです。しつこくないコクがあって何個も食べられそうです。





店内



そう広くないお店で2階を貸し切って使わせてもらいました。
アットホームな暖かい雰囲気でゆったりくつろげます。






こんなコーナーもあります。










ホント、お料理もおいしくてマスターも素敵な方でとっても良かったんだけど
一応、ミーティングなので

「これ美味しい!」
「タマネギのドレッシングなの~~!?」
「野菜が甘いね~~。」

などと感動を分かち合う事ができなかったのが残念かも・・・。




やっぱりランチはランチ、ミーティングはミーティングがいいです。
でも、所長には内緒です・・・。



所長、ありがとうございました。















これは何?

2011年10月02日 | ミニ菜園・花
今年もエリちゃんのパパによる緑のカーテン、支柱も含めてゴーヤを楽しみました。
天候のせいか去年にくらべて収穫量は少なかったけど、
まあ、食べきれないという悩みもなくちょうど良かったかな。

そんなゴーヤの中に1本だけ葉も花もひと際大きい子が混じってました。
いつも野菜くずなどの生ゴミはミニ畑に埋めるので、何かが発芽したのかな。





で、これが実。








これなんでしょ?





地産地消のお店でこんな形のカボチャを買った事があったけどそれかな?





結構細長いよ。



















切ってみよう・・・。


















あれ?


















カボチャじゃないね。















中身はフワッとしてキメの細かいスポンジみたい。












これな~に?