すくなかぼちゃ

福祉大の手話講義後期が始まって、その途中にある地産地消っぽい店に寄る楽しみができた。
そこでてらまちさんのブログで見た「すくなかぼちゃ」をゲット。
初めて見たけど、多分てらまちさんのより細いのだと思う。






多分、てらまちさんのより細い。まあ、100円だし・・。





義父が作ってくれたナスとえりんぎと一緒に塩こしょうして蒸していたら、
娘が「今日はこってりしたのが食べたい気分。」と言うので、仕上げにとろけるチーズをのせた。

すくなかぼちゃって、すご～くクリーミー。サザエさんみたいに「ンガクック」とならない。
てらまちさんが言われるように、甘くて美味しい。
もっと買ってくれば良かった～。来週も売ってるかな？