卯月の手鏡

小さな手鏡でも、広い世界が映る。

アスパラガス収穫

2007年04月30日 | 食べる幸せ
今年のアスパラを初収穫。

アスパラちゃんって、一度植えたら放ったらかしてても毎年ちゃ~~んと出てくるおりこうさん。
ずぼらな私にぴったりの野菜だわ。





朝採りアスパラを即調理、これが家庭菜園の醍醐味だね~。



去年、たくさん作った冷凍バジルが未だに大活躍。




乾燥バジルも残ってる。
冷凍と乾燥とどっちがいいか、実験的に両方作ったけどどっちもいいよ。