前回のテリーヌ・ド・ショコラ のできにイマイチ納得できなかったウチのカミさん、レシピを変更して再挑戦してみることにしました。私には何がどう違うのか？、全く分りません （笑） 。
はい、出来上がり。今回はナッツのハチミツ漬を載せました。
早速エスプレッソを入れて試食してみることにしました。
前回も美味しかったけど、今回も美味しい！。コレだっら、次回はもっと高級なクーベルチュールや発酵バターを使っても勿体ないという気はしなぁ。次回はさらにバージョン・アップしてくれそうなので、今からとても楽しみです。
