
先週のことですが、 バカラのシャンデリアの点灯式 に行ったときには、こちらにも寄りました。

恵比寿ガーデンプレイスの 『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』 です。
今回は久々に生菓子を買ってみることにしました。








正直、我が家の好みとは異なるものの、こういったケーキやフランスの某有名ブランドのケーキが人気になる理由も理解できないわけではございません。
でも私が好きなケーキは “作り手の顔が見えるケーキ” とでもいうのかな?。やはり職人さん個人の技の切れが堪能できるようなケーキが好みです。

恵比寿ガーデンプレイスの 『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』 です。
今回は久々に生菓子を買ってみることにしました。








正直、我が家の好みとは異なるものの、こういったケーキやフランスの某有名ブランドのケーキが人気になる理由も理解できないわけではございません。
でも私が好きなケーキは “作り手の顔が見えるケーキ” とでもいうのかな?。やはり職人さん個人の技の切れが堪能できるようなケーキが好みです。