ボルシチ

先日食べて
美味しかったボルシチ
作ってみた
鍋の本にあったからね
スープと思うと
作る気分じゃなくても
鍋だと思うと
ああ
そうかってね



ビーツが近所で売られていたので
使ってみた
最初
美しいローズ色だったけど
煮込むと
トマト色になってきた
にんじん色か？