【予告】来週の予告（3/23～27）

札幌では、まだが降ったりしていて、
春がくる気配は
まだまだないんですけど
暦では、来週の月曜日は
春分の日の振替休日なので、
はやりっちはお休みです

火曜日から、月イチ恒例の
本のレビューを紹介します

仕事をしていると、
なかなか本を読む時間がなくて、
もうそろそろ、紹介し尽くした感じがあるのですが、
記憶をたどりながら紹介したいと思います

世代のカラーが出てしまうかも…
いろいろな意味で、期待していてください



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【グルメ】半熟チーズケーキ

お土産でいただいてから
大ファンになったチーズケーキを紹介します

「ユトリベルグ」さんの
「春駒チーズ」です。

「クリームチーズをふんだんに使用し、
地卵、道産牛乳を使ってお作りした、
一口サイズのチーズケーキです。」

と紹介されているように、
他のチーズスフレのケーキに比べると
クリームチーズの味がとても濃厚で
お口いっぱいにチーズの風味が広がります
チーズ好きにはたまりません

味はとても濃厚なのに、
お口に入れると溶けてなくなるほど
フワフワとろとろで
まさに半熟といった食感も魅力です

初めて食べた時は、
本当に美味しくて驚きました

箱には帯広の町の
かわいいイラストが描かれているので
お土産にもピッタリです



冷凍された状態で販売していて、
そのままの状態で週間保存可能です。
自然解凍できるのですが、
解凍に時間程かかるので
お客さんに出したい時には
前もって解凍させておいた方が
いいかもしれません。

ネットでの販売もしているそうなので
遠くて買いに行けないという方は
利用してみてはいかかでしょうか

「ユトリベルグ」
北海道帯広市西17条南4丁目15-7
TEL.0155-33-0134
営業時間：9:30～19:30
定休日：水曜日
HP http://www.uetliberg.jp/

「春駒チーズ」
10ヶ入　1,200円
5ヶ入　600円


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【グルメ】お土産にも大人気「ROYＣＥ’」のお菓子

北海道土産の代名詞にもなりました
生チョコレートで有名な「ＲＯＹＣＥ’」


はやりっちメンバーにもファンは多く
以前、みづあさぎさんもROYCE'のポテトチップスを紹介していました
こちら→☆

現在は
キャラメル味のポテトチップスも出ているようで

あのしょっぱ甘い感覚にゾッコンなたんぽぽは
食べてみたいなぁ～と考え中です
大丸へ行ったときは売り切れだったんです…グスン

さて、そんな大人気なROYCE'さんは
道内にとどまることなく、
ネットショッピングなどでも購入できます

が
直営店でしか購入できない限定のお菓子もあるので
札幌に遊びに来た際には要チェックなのです

たんぽぽが食べたのは
クラシックショコラ（1155円）

焼き菓子なのに中がしっとり
外はかりッ
チョコの味が濃厚で
コーヒーとの相性がバツグンでした
３０秒ほどチンすると
食感が変わってふわふわになるので、食感でも楽しめます

札幌市内の街中に
「イートイン」でROYCE'を楽しめるところ→☆があるので
観光や思い出作りに訪れるのもオススメです
高級カフェの雰囲気ですよ～


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【グルメ】北海道の清々しさを味わえるハッカ味羊羹

北海道の薄荷の名産地北見市にある
株式会社清月で製造販売している
薄荷羊羹（はっかようかん）
をご紹介します
このお菓子は、さぼ・てんの
合気道仲間から「爽やかで美味しいよ～」と
教えてもらったものです。

薄荷（はっか)のイメージで
勝手に水色っぽい羊羹？と
思っていましたが、見た目は
普通の羊羹でした
でも、一口食べてみると
爽やかな薄荷の味がスースーして、
美味しい後味爽やか
甘さも控えめです。
羊羹の舌触りもきめ細やかで、
繊細で上品な作りでした…
夏に冷たい麦茶と一緒に
お客さんにお出しすると
喜ばれそうです
甘ったるい羊羹はちょっと…
という方や薄荷好きの方には、
たまらない逸品かもしれません

さぼ・てんは、帰郷の時に
手土産にしたましたら、
家族にも「珍しいだけではなく、美味しい」と、
喜ばれましたよ

この薄荷羊羹。
実は、昭和10年創業し
開店と同時に店頭に並べられ、
現在も作り続けられている
伝統の銘菓なんです
皇室のご利用も賜っているのだとか

ご購入を考えている方は、
WEB販売もしているようなので、
是非、ご利用くださいね！
「株式会社清月」
※社名をクリックするとＨＰに移動できます♪


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【グルメ】わらく堂さんの「スイートオーケストラ」

その名の通り、
北海道産の美味しい素材たちが
オーケストラのように調和した
甘くてふわふわなスイーツです

北海道物産展でも売っていますので
道外の方も、ご存知かもしれませんね

みづあさぎが食べたのは
スイートオーケストラ パンプキン

層目…ホイップクリーム
層目…プリン
層目…スイートパンプキン

と何とも贅沢な 層仕立てで
本当にふわふわしっとりしていて
美味しかったです

特に 層目のスイートパンプキンは
かぼちゃの味がしっかりしていて
非常にワタシ好みでした

ホイップクリームたっぷりなので
クリームがニガテな方はご注意を

半解凍とすっかり解凍した状態と
回に分けて食べてみましたが
半解凍の方がクリームが主張しすぎず
好みの味でした

量的には一つで2～3人分くらいかな。
軽いので、4人などで分けると
少し物足りないかもしれませんぐーっ…

ケーキよりも軽いけど
デザートよりはサマになるので
贈り物にもです


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【グルメ】おすすめ♪ソフトクリーム

北海道のお菓子といえば
マルセイバターサンドの六花亭が有名
おみやげのイメージが強いですが、
じつは喫茶室があったりコンサートを行ったりと
地域に愛されるお店でもあります

そんな六花亭でのオススメは
喫茶室限定販売のソフトクリーム
「雪やこんこ まじりっけなし」（250）

香料や乳化剤を一切使わずに作った
とってもシンプルなアイスです。
サラッとした口当たりはまさにまじりっけなし
ペロリといただけちゃいます。

名前のとおり、「雪やこんこ」
（ブラックココアのビスケットに
ホワイトチョコをサンドしたお菓子）の
ビスケットが1枚ついてきます。
これを崩しながら食べるのも

テイクアウトもできますが
ピュアなぶんものすごく溶けやすいです…
ゆっくり味わうならぜひ喫茶室でどうぞ


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【グルメ】おすすめ！シュークリーム☆

フルーツタルト専門店の
フルーツケーキファクトリー

このお店は札幌市内に10店舗あります
旬のフルーツがぎっしり詰まったタルトは
もちろん美味しいのですが、
今回はシュークリームを紹介します



10cm以上ある大きなシューに、
たっぷりクリームが入っていてボリューム満天
中のクリームは
洋酒の甘い香りが口の中に広がって、
なんとも言えない美味しさなんです
香りだけで、アルコールの味はしないので
子どもが食べても大丈夫ですよ
大げさかもしれないですが、
こんなに美味しい味ののシュークリームは初めてです
しかも、1個105円と安い

子どものいる友達に、手みやげで持って行ったら
とっても喜ばれましたよ
10個買っても1,050円
私のお財布にも優しかったです


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来週の予告（3/15～20）

3月には、就職や転勤などで
住み慣れた土地から引っ越す方々や
卒業旅行などに行かれる方も
いらっしゃると思います。

その土地に着いたらまず、
何を食べてみようか…
何をお土産にしようか…
または、挨拶まわりには
どんなものが良いか…

もし、北海道のスイーツが
気になる方であるならば、
来週のはやりっちで
北海道のスイーツ紹介を
記事にしますので、
参考にしていただければと思います
そうでない方も、おいしいスイーツで
今年の新しい春を感じながら、
いただくのはどうでしょう？


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【イベント】作ってもらいたい彼ゴハン♪

今回のホワイトデーは日曜日
ということで、オウチデートの方もいるのでは

あまり料理することのない彼が料理を作ってくれたら
実は料理上手でめちゃめちゃおいしい料理が出てきたら
感激ーする女子もいるのかも

余談ですが
男性の得意料理は
チャーハン
カレー
パスタ
が上位にランキングするようです
あまり手のかからない料理が得意なのかも

さて、そんな男性陣が彼女に喜ばれる料理を作るには
女性が食べたい料理を作るのが１番ですよね

「なに食べたい？」ってストレートに聞くのもありだけど
サプライズ要素を取り入れて聞かずに作るのも
女子は好きなんぢゃないかと思います

そこで
「女性が恋人に作ってもらいたい料理ランキング」を
調べてみたら

なんと

カレー
パスタ
チャーハン

という順位が出てきました
順位の詳細はこちら

男性の得意料理のオンパレード

「彼の得意料理が食べたい」という
女性の心理が働いたのかも？

どんな料理が出されたとしても
自分の為に一生懸命作ってくれた
というのが大切な気がします


あとは
調味料に愛をお忘れなく…


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【イベント】「気持ち」を伝えるホワイトデー☆

ぽぴぃさんの記事にもあったように
愛情には愛情のお返しが必須。
そう考えるとホワイトデーって
「釣った魚にエサをやらない」状態を
防止するためにあるのかも…

そこで、贈って終了ではなく、その後も
愛情を示せるプレゼントはいかがでしょうか？
アクセサリーは誕生日・記念日などの
もう少しスペシャルなときに譲るとして、
たとえば



＜マッサージオイル＞
お疲れの彼女の肩をほぐしたり、
ハンドマッサージをしてあげたり…
ゆっくり話でもしながら
愛情を深めてみましょう

＜オシャレな雑貨＞
携帯用のハンドクリーム、
バスソルト、ルームスプレーなど
ちょっと気のきいたものをセレクト

どちらもポイントは
彼女が「大切にされてるなー」と実感できる
日常生活をちょっぴり「特別」にできる
ココを押さえればきっと喜んでもらえますよ。

はやりっちにもよく登場する
MARKS & WEBは、ステキな雑貨が豊富で
男性でも行きやすいお店なので
事前に好みの香りやアレルギーの有無を
チェックするのもお忘れなく


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