月曜日、畑に行ってきました。
気づけば、山にはもうほとんど雪がなくなっています。
今年は雪解けが少し早いのかも。
この日は最高気温２８℃。連日の暑さ。
背中がジリジリ、汗が出て来ます。
エンドウ豆のさやが出来ました。
豆として食べるので、まだ収穫しません。
オクラの葉がまた大きくなりました。
この時期、葉裏にアブラムシが付きますが、
対処すれば、生長するとあまり付かなくなります。
トウモロコシも３０㎝くらいになり、
茎も太くなりました。
メイクイーン系のジャガイモの花は紫でした。
綿の本葉が更に大きくなりました。
ここから、今回収穫できたものです。
白カブ
まだ数個ですが、間引きのカブとともに穫りました。
間引き分は小さいので、ピクルスにしました。
ナス
最初に生った実は、大きくならないうちに取ってしまいます。
その方がその後の生育に良いそうです。
ピーマンも最初の実は小さい内に取ります。
プリーツレタス、２株収穫できました。
普通のレタスを隣に植えていたら、
そちらに虫が付いて、プリーツ２コは無傷でしたよ。
犠牲になってくれたのかな？
その他、ニンジンの間引き、草取り、トマトの整枝などしました。
ニンジンの間引きした葉は炒めたり、
刻んでパセリのようにして食べますよ。
初収穫できて感謝。
＊＊＊
畑の雑木林で山桑の実を採ってきて、
それをジャムにしました。
ほんの少しです。
（もっと小さい器に入れるべきでしたね。笑）
プチプチとした種の食感もよく、おいしかったですよ。
＊＊＊
７月に入りましたね。梅雨に入って数週間、
こちらも雨が少なくて、今のところ空梅雨です。
昨日は30℃になりました。
今日は曇り。なのに予報気温は２９℃。
蒸し暑くなりそうです。
そろそろまとまった雨が欲しいところです。
この景色を毎日眺め続けたら、視力が少しは回復するかも？
ステイホームで家の中ばかり見ているので、すっかり、目が衰えました。
畑の作物、順調に育っていて何よりですね。世話した植物が育つさまを見守るのも喜びの一つですよね。
みずみずしい葉を刻んで入れたカブのお味噌汁が食べたくなりました(笑)
ブックマークの件、ありがとうございました。
これで、ここあさんのブログにすんなりアクセスできます(^^♪
いつもコメントをありがとうございます。
こちらの山もすっかり雪がとけ、青々としていて、遠くを眺めると目にはいいですね。
畑の収穫、特に最初にとれた物は格別な感じがします。
今年もたくさん収穫できたらなと、期待に心が膨らみます。カブの味噌汁もおいしいですよね。私も好きですよ。
こちらこそ、今後もよろしくお願い致しますね^^♪