猛烈クッキング

         今夜も酒盛り♪

植田米穀店  高松・仏生山

2007-06-29 | うどん 
このうどん・・・やっと出会えたんよ


3回行って売り切れだった、米屋の手打ちうどん

この日もお昼前にも関わらず残り3玉のギリギリラストをゲットしたんだ~~

茹で置きなので、コシは少々抜けておるが、いい塩梅のさすがの讃岐うどん

ちなみに玉うどんの小売りだけじゃからお店では食べれんよ?

どうしてもと言うのなら、うどんMyセット持参な?


お土産に持ち帰って、醤油味の焼きうどんにして、卵を乗っけて
『焼き釜たま』 ってトコか? な感じにしてみたら・・・
コ~レ~が~!! 大正解

少々コシが抜けてる柔めの麺が炒める事で、いいトコ取りな具合になっちゃった
この調理法は買ってすぐに味見してたオットと気が合ったらしく、ビクトリ~~!!

この頃手打ち讃岐うどんを焼きうどんにして食べるのマイブーム


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ぽん)
2007-06-29 12:58:57
すっごくたくさんUPしてて、どれにコメントしようか迷っちゃいます。

それより、umiさん、いつの間に、またまたうどん放浪の旅に出てたんですか???
今回のたびのうどんも、どれも魅力的なものばかり。
10月に行く参考資料として要チェックです。
でも、いっぱいありすぎて、既に今の時点でどこに行こうか
迷ってしまうほど。

ところで、このうどん屋さん、そんなに人気なんですか???
umiさんが3回も足を運んでも買えなかった幻のうどん。

う~ん、これすっごく気になる・・・。
谷川米穀店といい、やっぱりお米やさんが
作るうどんって美味しいんですね。

早く讃岐うどん食べに行きたい!!!
返信する
ぽんちゃん (umi)
2007-06-30 07:37:02
入院前のも貯まってたんで、一気に排出してスッキリしようかと

10月にいよいよ決行するんだね♪
植田はね~谷川米穀店とは違って、その場では食べれんのよ~
持ち帰りだけなんよ~
そんなに数を打ってないから売り切れも早い?
 
すぐ食べるには茹でたてぬくぬくの谷川のがいいよ~♪
あと、早朝OKなら大平製麺所の麺を食べてみて欲しい~
市場のカレーうどんも美味しかった~

あ! ゴメン! 陶酔してしも~た

どこ巡るか思案してる時からが既に楽しいよね♪

入院してる間じゅう、ルート選択して妄想してたもん
10月までなみのり君と悩んで楽しんで~♪
返信する