これトマト・・・
こっくで食べたトマトの白いジュレの謎・・・
ナゼにトマトが白い・・・？ こりゃ～気になって夜も寝れんがな
ダイジョウブ・・・ シェフは出し惜しみせずに教えてくれるから～
いっぱいのトマトからちょび～～っとしか取れんこの白い液体・・・
ダイジョウブ・・・ びーママがたんまりトマトくれたから～～
なんとか工程を経て上手に白い液体取りに成功して
失速した 
液体取り出した時点で舞い上がってしも～た
なんか透明感失われたジュレに仕上げたうえに
トマトの風味にとんでもなく合わん バナナのババロアに乗せてしも～た
こりゃ失敗じゃ
今度はやっぱりヨーグルト風味に合わせて・・・
コシのあるジュレに仕上げんと トホホ～
こっくで食べたトマトの白いジュレの謎・・・
ナゼにトマトが白い・・・？ こりゃ～気になって夜も寝れんがな
ダイジョウブ・・・ シェフは出し惜しみせずに教えてくれるから～
いっぱいのトマトからちょび～～っとしか取れんこの白い液体・・・
ダイジョウブ・・・ びーママがたんまりトマトくれたから～～
なんとか工程を経て上手に白い液体取りに成功して
失速した 液体取り出した時点で舞い上がってしも～た
なんか透明感失われたジュレに仕上げたうえに
トマトの風味にとんでもなく合わん バナナのババロアに乗せてしも～た
こりゃ失敗じゃ
今度はやっぱりヨーグルト風味に合わせて・・・コシのあるジュレに仕上げんと
トホホ～
上手にできとるがっ！！！
これでさらなる上を目指すとは・・・
ふぅむ
おぬし ビストロでも開くんか？！
いや 開いてちょ～～～《はぁと》
そういえば シェフがトマト液をいったん凍らせて
めでたい紅白に分離させるとかなんとか・・・
そんなん 言うとった？
とりあえず、これから こっくに報告に行ってくるわ
ついでに ランチも 食ってくるけど でへっ
umiさん大冒険しすぎですー
トマトジュレあのような味でしたか？
作業自体は単純そうだけど、難しそうな印象でしたが…
すごいわあ～作ってみたumiさん
ステキー
1,100円ランチのおデザのほんのチョボットのトコに
こんだけ手と時間をかけるシェフの想いを改めて感じますことよのぉ～
バナナは失敗じゃったけどな～（笑
それを下げてシェフに殴り込みとは私もええ度胸しとるじゃろ～（失笑
ほんまに分離した～～
毎朝ジュースにするバナナがふっと目に留まって
バナナの誘惑に流されるままババロア作業しとった
あの時の私にはバナナの霊がついとったんじゃわ きっと
し始めから時間かかっての出来上がりじゃったから
うれしくて舞い上がったんよ～
トマトの香りで熟れてないバナナの青臭い味がしたわ～（笑
ジュレは美味しかったんよ～ ジュレは！！