臥龍殿

三国志と自転車・キャンプが好きな”りてん”がお送りします

拉麺空海

2009-10-23 23:30:47 | ラーメン
 新幹線ふれあいデーの帰りに、南博多駅周辺で妻が調べてくれた「拉麺空海」に行って来ました。
 口コミなんかを見るとなかなか評価が高いので期待大です。

 お隣にもボロっちい感じの長浜ラーメンのお店があって、そちらも魅力的だったのですが、我慢して「拉麺空海」の暖簾をくぐりました。
 お店は黒基調のシックな感じ。
 カウンターと座敷があります。

 メニューも豊富ですね~。
 今回は一番ノーマルそうな白トンコツを注文。
 写真の辛味のタレは別皿にしてもらう事も出来ます。

 一口目で塩味のキツさが気になりました。
 たぶんスープの温度が低い為に塩味が引き立つのでしょう。

 やるべき事をやってなさそうな感じのお店で、スープや麺、具材それぞれはなかなかの味なので非常に残念な感じがしました。

 まず、コップが汚い。
 スープの温度が低いのは事前にどんぶりを暖めていないからでしょう。
 この温度のスープではいくら素早く食べても替玉は無理です。
 この日の昼間の店員の手抜きだと思いたいところですが、他の方のレビューを見ても「アツアツじゃない」と書いてらっしゃるのを見かけたので、常にこんなもんなのかな~?

 りてん的には今回の訪問の感じではお勧めしません。