第２６８０話 まずい？！

このところ　新たな料理に挑戦中。

きゅうりも　トマトも

そのまま切って食卓に出すのではなく、

マリネにしたり、だしびたしにしたり。

トマトのヘタをくりぬき、湯で皮むき、

だし汁で煮て、冷やして。

手間暇かけて　食卓に出すと息子が

「俺は、普通のトマトがいい」って

素材の味が一番らしい・・・

次回から　切ってそのまま出すね。

 

「うまっ」「おいしい」

テレビで賞賛されていたので

私も作ってみると　パパも

「この組み合わせは、おかしい」

と言って残す。

テレビで　ゲストが大絶賛だったのに？

次回から　いつも通りの調理法で出すね。

 

昨夜作ったアボガドの冷製スープも不発に終わり・・・

我が家の新定番　ニュースタンダードが見つかるのは、

あまたの失敗の、その先か・・・？