葡萄酒な日々 avec les Grands Terroirs d'HOKKAIDO

札幌・円山「葡萄酒倉庫」のワイン・日本酒・食材・生産者情報。

これが新店“Bar Magazzino”です。

2010-10-29 02:57:04 | 日々


葡萄酒倉庫プロデュースの新店、バール マガッツィーノの外看板です。

マガッツィーノの入る南2西4丁目の乙井ビルさんは

札幌では有名なダンス衣装の専門店でもあります。

写真はビル一階正面から写したもので、看板のすぐ下に

外階段が付いていて、降りて地下一階のドアを開けてすぐの場所です。

マガッツィーノ情報次回は新店内部の画像を公開いたします。

ちなみに、本店である葡萄酒倉庫も毎日元気に営業中です。

こんなに寒いのに、今金町ソガイさんの極上トマトはまだまだ

信じられないような美味しさを保っております。

また、この1年半卵を産み続けた我が家の鶏達は、

ソガイさんの大量のピーマンとともに煮込まれ、

老鶏ならではの濃い旨味を出しまくっております。

ピーマンのほろ苦さと相まって、重めの赤ワインと相性抜群です。

葡萄酒倉庫 太田


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