葡萄酒農場の“ど根性人参”

昨年、栽培に失敗した紫人参です。

しかし、先月中旬に畑の管理者である義父に

発見され保管してもらっていました。

芽出しが上手く行かず、芽出しポットの中身を畑の隅に

捨てたのが８月くらいだったでしょうか？

そこからこの４本だけ勝手に育ったようです。

気が向いたらメインディッシュの付け合わせにします。