葡萄酒な日々 avec les Grands Terroirs d'HOKKAIDO

札幌・円山「葡萄酒倉庫」のワイン・日本酒・食材・生産者情報。

牡蠣&タチ

2011-11-02 19:38:04 | 日々
センポウシ産牡蠣のオリーヴオイル漬け、久々の復活!¥880-

そして、根室産真ダラの白子『真ダチ』の極上品が入荷いたしました。
蝦夷酢浸しのクリュ、またはフリットにて。各¥1260-。