サラリーマンの面白真面目な週末植物ウォッチングPart3。写真はクリックで大きくなります。
多摩ニュータウン植物記Part3
ツワブキ・1~花
蓮生寺公園の薄暗い林の中で咲いていた「ツワブキ(石蕗)」。キク科ツワブキ属の多年草で、花の少ない時期に長く咲いてくれるので有り難い。艶のある大きな葉から “艶葉蕗(つやばぶき)” と呼ばれたり、葉が厚いので “厚葉蕗(あつばぶき)” と呼ばれたものが転訛したようだ。春先の若葉は食用になり、茎の “きゃらぶき” は私の大好物。
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