ずぅーっと、ずっと、ずっと気になりつつ放置していた
台所の片隅の ぐちゃぐちゃスペース。
我が家の台所には作り付けのカウンターがあるけれど
ガスレンジやシンクからカウンターまでの距離が結構あって
今まではゴミ箱タワーやら 低めのカラーボックスにストック食品や
調理道具を入れて その上にはパン焼き機を乗せていましたが
何となくガサガサ雑な状態で 出来れば全部 収納したい派の私には
非常に落ち着かない状態でした。
「どうにかしたいなー」と考え始めてから更に放置していたけれど
遂に。遂に。雪が降って ホームセンターへの買い物に行き難くなる前に
ドッシリ重い腰を上げて漸く計画を実行することに‼️
日曜大工ならぬ水曜大工。
カウンターの高さと段差が出ないようにサイズを測ってあった
サイズ通りに集成材を裁断してもらい L字金具で天板をしっかり固定し
電動ドライバーでビュ〜ン、ビュ〜ンと木ネジを締めて作業台完成
とりあえず今まで置いてあったものをガッサリ置いて一時 収納。
今まで、カバー代わりにかけたタオルの乗ったパン焼き機の上で
私の朝ごはん支度を監視していたビズも明日からは足元の確かな
作業台に乗ってチェック出来そう
早速 乗り心地(⁉️)を確認中。
むふふ。なかなか使い勝手良さそうじゃ
で。今日の一品は 焼き大根と豚コマ+お揚げの炊いたん。
出来上がり写真を撮るのにも 新しい作業台は好都合でした❗️
あ”ー 失敗しちゃった・・・・
味には問題ないけど💨
今日。何だか時間がなくて 気忙しくて チョットだけ
作る時にイライラしていて優しさが足りなかった
作業手順は毎年 同じだから手は抜いていないけど
優しさが足りないのが出来上がりに絶対的に反映しやすい
「焼き林檎🍎」なのに 思い切り失敗
焼く時の温度、高すぎた
だからシワッシワ
紅玉とアルプス乙女🍎
親子みたいだね。
シワッシワにならなかったら 美しい親子だったろうになぁ・・と
激しく後悔
次、作る予定は未定だけど 次は優しく丁寧に作ろうっと。