Yum Yum Yummy !!

私とBisouとマリモのうまうまノート

すきなもの

2009-11-20 | Yummy!
世の中ボージョレ・ヌーボー解禁で話題はワイン
メインのようですが・・・。
私は若いワインは少~しだけ苦手。
但しアルコールにはメチャ弱なのでワインなら
グラス1杯で充分。日本酒も一号も要らない。

ワインは赤、フルボディの重めで渋みが少なめの
ものがお気に入り。
お酒の中で1番空きなのは日本酒。

~で。最近の1番お気に入りの日本酒がコレ。
群馬の浅間酒造の『浅間山

地酒好きなので 飲みに出る時は地酒の豊富な
お店をチョイスする事が多いけれど夏に訪れた
お店で飲ませてもらったのが最初でした。

その時は他に『東洋美人』や『十四代』『酔鯨』等も
飲みましたが既に どれも飲んだ事があったし
『酔鯨』『十四代』は好きなお酒なので普通に
「美味しいね~」と飲んでいました。

しかーし!
『浅間山』はその後、他のお店で置いてある所に
行き当たった事がなく、「美味しかったなぁ~」と
思い出して地酒売り場で探したりしていました。
でもでも。見つからなかったんですよねぇ~

そんなワケで。ネットから注文して“お取り寄せ”、
しちゃいました

やっぱ うまー。
お気に入りの日本酒は 例えば他に
『加賀鳶』『酔鯨』『出羽桜』『十四代』・・
など等があるし『田酒』『磯自慢』など珍しい(らしい)
お酒も飲んだけれど・・・

『浅間山』は印象に残る味。旨味があって
存在感のある味なのに飲み飽きしない味。
程よくキレもあって 肴の種類を選ばないし
自宅で飲むのにもおススメ

もう残り少ないのでリピートしようか
それとも気になる京都の地酒があるので
そちらを注文しちゃおうか悩んでま~す。
あ。でも引越し前だと荷物が増えちゃうから
引越してからかなぁ。