今日は、遥々大阪から横須賀へ翁がやってきた
っつーことで家族で行きつけの中華料理屋へ
19時間ぶりの食事だからか
箸が止まらず、片っ端から中華料理を平らげ
宴も闌
シメに
鶏肉そば(750円)
をオーダー
10分ちょいでラーメンがやって来た
スープは、まさに鶏ガラ全面押しの清湯スープで、くっきりした透明のそれは、鶏の旨みがギッシリでたまらん
もちろんカエシの塩加減もちょうどよくて、スープだけでもグイグイイケる
麺は縮れの細麺で、しっかりスープに絡むし、いい感じ
しかもわりと量もある
具は、大量の蒸し鶏、刻みネギ、メンマ
蒸し鶏は豪勢に盛られている上に、めっちゃジューシーで鶏の旨さを感じる絶品
刻みネギ、メンマも結構乗ってて大満足
正直、下手なラーメン屋よりよっぽどハイクオリティな一杯を提供してくれる
ちなみに、他の料理も安くて美味くてボリュームあって
なかなかの名店だ
横須賀の塩ラーメンならナンバーワン
ぺいす
★★★★★
住所 神奈川県横須賀市若松町3-18
電話番号 046-822-4137
営業時間 11:00~15:00 16:30~翌2:30
定休日 年中無休
っつーことで家族で行きつけの中華料理屋へ
19時間ぶりの食事だからか
箸が止まらず、片っ端から中華料理を平らげ
宴も闌
シメに
鶏肉そば(750円)
をオーダー
10分ちょいでラーメンがやって来た
スープは、まさに鶏ガラ全面押しの清湯スープで、くっきりした透明のそれは、鶏の旨みがギッシリでたまらん
もちろんカエシの塩加減もちょうどよくて、スープだけでもグイグイイケる
麺は縮れの細麺で、しっかりスープに絡むし、いい感じ
しかもわりと量もある
具は、大量の蒸し鶏、刻みネギ、メンマ
蒸し鶏は豪勢に盛られている上に、めっちゃジューシーで鶏の旨さを感じる絶品
刻みネギ、メンマも結構乗ってて大満足
正直、下手なラーメン屋よりよっぽどハイクオリティな一杯を提供してくれる
ちなみに、他の料理も安くて美味くてボリュームあって
なかなかの名店だ
横須賀の塩ラーメンならナンバーワン
ぺいす
★★★★★
住所 神奈川県横須賀市若松町3-18
電話番号 046-822-4137
営業時間 11:00~15:00 16:30~翌2:30
定休日 年中無休