川越「笹寿司」

学生時代、毎日歩いていた川越サンロード(現クレアモール)沿いにあるこじんまりとした寿司屋「笹寿司」

十代の頃から目にしていて、ずっと気になっていたお店。

今日はついに、その暖簾をくぐりいざ入店！！

なんだか見馴れない客がきたなぁ的な視線をうけ、ちょーアウェー感満載だったけど
大将が話し掛けてくれた、学生時代ずっと気になっていた事なんかを話していたら
大将は「それで来てくれるなんて、嬉しいですよ」と喜んでくれた♪

そんな話しをしている内に注文したお寿司が来た。
玉子、鮪、いくら、烏賊、サーモン、鯛、巻物とサクッと食べるにはちょうど良い量だ。
お吸い物も付いてきて千円でお釣りがくるなら納得の値段♪

中でも玉子！
アレは絶品！
玉子目当てで行っても良いくらいにツボな味付け！

酒も頼まずに寿司屋で長っ尻しては野暮なので、食べ終えたらサクッと出る事にした。

帰り際に大将が
「ぜひまた来てください」と言ってくれた♪
私も「必ずまた来ます！」と返事をし
老舗寿司屋「笹寿司」をあとしました。
今度は単品を頼みつつ、じんわりとお酒を呑みに行きたいもんです。

また行きますよ！大将！