以前から見つけておいた天道生えの蕗を採りに行きました。
お天気は良いし、眼下に見える田圃には早苗が植えられて、そして白鷺が二羽遊んでいるように見えました。
鳥は見るのも鳴き声を聞くのもとっても好きなので、咄嗟にバッグからデジカメを出してパチッと撮りました。
遠いので駄目かと思ったのですが、何とか白鷺らしく見えました。
その後、土手の斜面などに生えている蕗を沢山採って持ち帰り、屋外の水道で葉も共に洗いました。
お酒をたっぷり入れて削り鰹に昆布の出汁で佃煮を炊きました。少しほろ苦く炊き上がりました。
見つけた瞬間、咄嗟によく撮れましたね！
白鷺がよく撮れています。
私はキジを撮りました時は、慌ててしまいました。
絵手紙のよっちーさんと、お友達になって、よかったですね。 素晴らしい方です。
白鷺は我が家の前の池にもよく来ています。
蕗の佃煮や心太ではあまり滋養になりませんが、我が夫婦の好物です。
白鷺、青鷺は綺麗ですけど、池の魚、鯉捕って行きます。田圃の小さな稲を踏みつけます。
山には、まだ雪も残っていますよ。
蕗はいい蕗ですね。美味しそうに炊けています。
うちに自然に生えている蕗はまだまだ細くて食べれません。
若い頃は好きでなかった蕗の煮物も年と共に大好きになりました。
ブログ読ませていただきましたが、いろいろな事をやっているんですね。
毎日充実してくらしているのがわかるブログですね。
写真も綺麗で見ていると、爽やかさを感じます。
私はまだゆとりが無く、自分のブログで手一杯ですが、時々見せていただきますので、よろしくお願いします。
今後とも宜しくお願いします。