日々是好日～にちにちこれこうにち

被災地を訪ねた夜は、

峠の一軒宿、追分温泉に宿泊しました。

木造校舎のような外観。

温泉！

雰囲気ある佇まい。

宿のお食事が美味しい！と前評判を聞いていたのですが、

その通りでした。豪華で、ボリューム満点！

先付、お造り、酢の物、

牡蠣グラタン、ホタテのみそバター焼き、

茶碗蒸し、天ぷら、

釜めし、おそば、

アイスクリーム、

そして、生ワカメのしゃぶしゃぶ。

生ワカメのしゃぶしゃぶは、美味でした。

茶色のワカメが、お湯に通すと目の前で鮮やかな緑に変わり、

見た目もきれい。

口に入れると、歯ごたえ良く、うまみが広がりました。

三陸のワカメは、やっぱり美味しいですね。(＾_＾)