見事に筍は途中からバサリと切れている
今日は、お天気だったら行こうと決めていた筍堀り
スコップとオノ、軍手とリュックだけは前日に用意して
11時にピアノのレッスン終了後筍堀りにいざ出発
ありました 筍
知り合いの方の許可をいただいての
筍堀りです
たけのこを掘る道具としては、鍬(くわ)が一般的ですが
スコップで掘りました
スコップで土をかき分けるようにして、たけのこの周りを広めに掘りましたが
大変な作業ですね
根っこが邪魔してなかなかスコップがはいらない
あぁ～あ
♪父ちゃんのためならえ～～んやこ～～ら♪
母ちゃんのためならえ～～んやこ～～ら♪
どこかで聴いた歌詞
だんだんめんどくさくなって
途中でバサリのしまつ
そう 下まで掘らないうちに途中で切っちゃいます
ハハハ
腰はパンパン
でも楽しかったですよ
どう 結構頑張りました
風呂に入って
なんとなく腰 痛い痛いで～～す
意外と綺麗ぃ～～～～
お待たせしましたぁ～ 炊けましたょ～
ちょっとややっこしいでしょう。
簡単に云うと 鳥肉・油揚げ ↑写真の通りぃ～鶏肉などが入っている炊き込みが好きってことです。
う～～ん 早く食べたいょ～～
たけのこご飯 おかわり～ ＯＫ
たけのこの煮しめ
たけのこのお吸い物 鯛入り
牛肉とピーマン、たけのこの炒め物 これも好きぃ～～～
自家製唐辛子をかけて 美味しぃ～～～汗が
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新鮮だからアク抜きもしないで料理したのですね
筍ご飯 美味しそうですねぇ～
筍ご飯も好きですが 私はコンソメを使って炒め煮して食べるのが1番好きです
明日は 腰痛いからお家に居ますか？
お大事にね
こっちはもう少し先・・・
大変そうですね 腰は湿布してね じぃ～じ～
たけのこのご飯美味しそう～～
おかわりしてもいいの・・・
姫子ちゃん～～いいんだって
１週間くらい前から
旬の時期を迎えています
この料理は
実は 以前のものでした
しかし、朝から筍ごはん食べましたよ
軽く3杯食べちゃいました
腰、気持ちよく痛いです
ハハハ
朝から筍ごはんを食べて
今は お腹いっぱいで～す
朝から4合炊きました
お昼もまだ残っているかなぁ～
美味しくいただいてます
早く食べられると良いですね
筍掘り、行かれたんですね。
スコップでは大変だったでしょう？
うちも、恒例の筍掘りの前に行ってきちゃいました。
去年は不作だったのに、今年は大量。
我が家では、鍬でも、普通の鍬より細いタイプの
鍬を使って筍を取ってますよ。
取立ての筍は美味しいですね。
我が家も昨日は筍ご飯にお吸い物
今日のお昼は筍と菜花のぺペロンチーノでした。
かぐや姫を仕留めてね(^^)v
早く取りに行かなくっちゃ。＾±＾
あとで取りに行って、「もうそうはない」なんていわれたらなあ。＾±＾
孟宗竹のダジャレかよ！(゜Д゜)ノｘ±ｘ←変なことばかり妄想するし
こんにちは
道具って凄いですよね
まさしく筍堀には鍬ですよね
経験してわかりました
今まではいただいてばかりでしたが
いざ掘ってみると１本の筍を採る大変さ
実感しました
来年は、鍬を買いましょう
筍ペペロンイイネェ～
作りますね
作ったら掲載します
こんにちは
楽しかったし
美味しかったよ
かぐや姫さん
おぉぉ～
いましたよ
竹の中に
なんちゃってね
掘りたては、生でもＯＫなんですてね～
おお～美味しそう～♪