鉄鍋ぎょうざとお酒のお店 杏っ子 店主徒然日記

梅雨の合間 鴨川散策
子連れの鴨が のんびり泳いでます

残暑見舞いの手土産 ふたつ

2012-08-17 11:04:22 | 杏っ子

 

 お盆も過ぎたというのに この暑さ・・・・

 お盆前より暑いじゃん

 

しかし暦は 立秋ということで

残暑見舞いの手土産が届きました

 

画像の旨そうなお刺身は 赤イカです

先日 急遽 石川県加賀市から訪ねてくれた妹夫婦

釣り好きの旦那が 朝 塩屋の海で釣った新鮮な赤いかを

お店まで 届けてくれました

朝獲れ めちゃ新鮮な赤いか

居合わせた お客さんの亮さん 美奈ちゃん おはけん

あたしと 大輔で あっという間に平らげてしまいました

あたしは ポン酢で食べましたが 彼らは お塩や

柚子こしょうを薬味に 楽しんでたようです

 

 

この鮮やかなトマト

酷暑の京都から 長野県大鹿村に疎開していた亮さんが

いろいろ抱えて帰ってきました

手始めが このトマトいろいろ

長野の路地モノは 味の濃さが違います

このまま食べても もちろん美味しいけど

ソースにしたら いろいろ楽しめるだろーなー

 

しかし この数分後

跡形もなく 消えてしまいました

 

後ろに映ってるワインボトルは

実は 日本酒

長野 小布施ワイナリーが 作っている超レアもの

  ソガペール エ フィス

「ジェイ」ミヤマニシキ 2011

純米吟醸 無濾過原酒

 

吟醸香控えめ やさしい味わいと 飲み疲れのしない喉越し

うちで 寛ぎながら お気に入りの映画のDVDを見ながら

塩味控えめな野沢菜と このお酒で過ごす休日は

さぞや 楽しいだろうなー