イタ国ローマ奮闘記 ~ポーランド便り(改)

技術屋さんのヨーロッパにおける活動報告 第2章

最近、おおきな大根が売られています

2007年09月11日 12時52分35秒 | 食べる
最近、スーパーに行くと大きな大根が売られております。
いちもに比べてチョイト大き目、みずみずしい感じがしましたので早速購入。久しぶりに煮物を作ってみました。(本日の貼付写真参照下さい)
ポ国で購入する大根は水気が少なく、繊維質が多いので煮物には向いておらず、大根おろしにして食べるのが一番向いているように思います。しかし、毎回おろしでは・・・・・・今回は思い切って煮てみた次第であります。食べると、やっぱり繊維質が多かったです。それでも贅沢は言えないわなあ~・・・・とりあえず食べられるだけでも幸せでございます。