最近、スーパーに行くと大きな大根が売られております。
いちもに比べてチョイト大き目、みずみずしい感じがしましたので早速購入。久しぶりに煮物を作ってみました。（本日の貼付写真参照下さい）
ポ国で購入する大根は水気が少なく、繊維質が多いので煮物には向いておらず、大根おろしにして食べるのが一番向いているように思います。
しかし、毎回おろしでは・・・・・・
今回は思い切って煮てみた次第であります。食べると、やっぱり繊維質が多かったです。
それでも贅沢は言えないわなあ～・・・・とりあえず食べられるだけでも幸せでございます。
いちもに比べてチョイト大き目、みずみずしい感じがしましたので早速購入。久しぶりに煮物を作ってみました。（本日の貼付写真参照下さい）
ポ国で購入する大根は水気が少なく、繊維質が多いので煮物には向いておらず、大根おろしにして食べるのが一番向いているように思います。
しかし、毎回おろしでは・・・・・・今回は思い切って煮てみた次第であります。食べると、やっぱり繊維質が多かったです。それでも贅沢は言えないわなあ～・・・・とりあえず食べられるだけでも幸せでございます。
ところで、週末の赤いクルマ、テレビで見られましたか？なんだか、スパイ事件とかが急浮上して、なになに？って感じ。なぞだーー。
毎度～
ポ国では練り物が手の入らないのでなかなか”おでん”になりません。
自動車競走、今週は生中継で見られました。予想以上に赤いクルマが遅かったので途中から、大根の皮むきをしながら見ておりました。あそこまで差がつくとは・・・。（スパイだけで、あそこまで速くなるとは思えませんが・・・・
次回はベルギーですねっ！ゆっくり、ワインでも飲みながらTV見ようかっしらん？
ワインのみながら、生中継、最高ですねーー。
・・・・退散～。
個人的には芋焼酎のほうが好きなんですが・・・・・
ちちまさん
料理に関しては、いつもは女将の厳しい判定に苦しんでおりますが、これっ、食べられましたよっ！
しかあ～しっ、退散厳禁でございますよっ！