美味しいアロハ3

ハワイでの本格的イタリアンを
紹介します。
ご存知この地では世界中の様々な
料理が味わえます。時々クビをかしげる
味にもであいますが、ちゃんと探せば亜流でない
良いお店があります。
そんな中、イタリアンならこの
お店というのが↑の画像！
サウス・キング通りにある「レストラン・メディタレニオ」
です。地中海と言う名のお店のシェフ兼オーナーは陽気な
人で特に女性には親切です。
つまり典型的イタリア人なんです。（ローマ出身）

イタリア直輸入のグルメ素材と地元の新鮮な食材を
上手くコラボレートした料理は、まさに太陽の味であります。
それでは、その美味しいテーブルを紹介いたします。

***前菜・きのこパン***
モッツァレラチーズを贅沢に
使い、イタリアのキノコをふんだんに乗せて
焼き上げた逸品です。

***カルボナーラ***
パスタはこしのある自家製パスタ
イタリアンベーコンとパルメザンソースの奏でる
ハーモニーは、言葉を失います。
しかし、画像だとイマイチ伝わらない
のが残念！

***シチュー***
まずは一口召し上がれ、コクと風味にメロメロに成る事うけ合います。
マヒマヒ、エビ、ミール貝等をタップリ仕込み、トマト、特製スパイス
、ガーリックをワインソースでじっくり煮込んだシェフご自慢の一皿です。

***デザート・ティラミス***
まさに絶品の味、口に入れた後必ず笑顔のこぼれる美味しさです。
かなり大きめのカップでいただくカプチーノがさらにデザートを引き立てます。
これだけは絶対に外せない至福の一皿なんです。

お店はあまり広くないので、予約が必要です。
行かれる方は電話番号を教えますので、連絡ください。
あっ、別にこの店から袖の下は貰ってません。念のため・・（笑）

楽器川柳

リコーダー
アホが吹いても
リコーダ-

どなたにも
子供の頃に吹いた記憶のある、
最もポピュラーな楽器がリコーダー
ですよね。
このリコーダー調べてみると、
意外におくが深い楽器なんです。
まず種類は音域別に、
ソプラニーノ・ソプラノ・アルト・
テナー・バス・グレートバスと
分かれます。

バスリコーダーはアルトの倍の長さがあります。
お解りでしょうが、大きくなるに連れて、
低い音域の音がでます。

某楽器メーカー（YAMAHA）さんによると、
この楽器意外なことに、発音の仕組みが、まだ完全に
解明されていないんだそうです。
（そんなでどうやって造るのですかね？）
へー
しかし、最近の研究で大まかに解明されて
きたそうです。(良かった、良かった）

まづ息を吹き込むと、空気はウインドウェイ
と言われる風の通り道を通過して、窓と管の
2方向に進むのです。この時窓に抜けていく空気
によって管の中に空気の渦が出来るそうなのです。
この渦は窓に抜ける空気が圧力となり出来る、
発音に大切な渦なのです。
そしてこの渦により管の中に空気の振動が生じ、
音がでるのです。
因みにそれが1秒間に440回（440Hz)になると「ラ」
の音になります。
時報のプップップップーンのプッの音、そして
オーケストラで最初に合わせる音でもあるのです。
とってもとっても不思議な楽器リコーダーは、
皆さんの最も身近にある楽器でもあるのです。
鳴るほど～（ぷ）

美味しいアロハ2

訳あって酒を断っている私であります。
今日はそんな禁断症状を癒すため、
ハワイで飲んだお酒の話であります。
↑の画像はマイタイとチチ（白いほう）
特に私はマイタイを、こよなく愛しております。
ちょっぴり高値のこのお酒は南国の夜にピッタリ
なんです。「マイタイを、飲めば財布が、まぁ痛い」
なんちって・・・
マイタイと言えばピンクパレスのマイタイバーが
有名ですが、ココからのＤＨの眺めは抜群でります。
「ＤＨ、長めに眺め、飲むお酒」なんちって・・

そうそう、もう一つの好きな場所が、アロハ
タワーマーケットプレイスの、ゴードン・
ビアッシュであります。

↑の画像はゴールデン・エクスポート
我慢できずに一口飲んだ後の画像です。
少し苦めの大人の味です。
パリっとした薄めのビザと濃い口の地ビールは、
とても相性がよく格別の時間を提供してくれます。
炎天下ホノルル港を一望しつつ、咽に流し込むビールが
五臓六腑に染み渡るのです。

このような事を書いていると返って、フラストレーション
が溜まって参りました。
嗚呼飲酒解禁の日は、尚遠いのであります。

映画『Life 天国で君に逢えたら』

久しぶりに映画を鑑賞してまいりました。
涙なくては見れない本編を桑田のメロディが
優しくつつみます。
そしてラストの字幕に「ウインドサーファー　飯島夏樹に捧ぐ」
いい映画でありました。
ストーリーは単純でわかり易いし、キャストも
少なく有名な俳優さんは数える程しか出てません。
はっきり言って大作とは言えない映画です。
でもいい映画だったと思います。

もう一つの見所がハワイの風景です。カイルアビーチや
多分サンセットビーチだと思う場所がふんだんに出てきます。
おっ、この風景何処かで見たぞと思う街並みも、そこかしこ
に散りばめられ、懐かしさがこみ上げて来るのです。

実は５月に渡ハしたおり、この映画の撮影風景を偶然に
目撃しました。場所はエフカイビーチの駐車場前のパークです。
作品中オ－ストラリアのワールドカップで主人公が優勝
するシーンだと思います。背景だけでなくウエットスーツや
ボードの上のセイルまでＣＧだったのですね。

この映画をシネコンで観たため、同時に封切られたＨＥＲＯや
エバンゲリオンに観客を奪われ、劇場は空席の目立つ
状態でした。人気ではキムタクには勝てないでしょうが、
たかおさんもいい演技してましたでぇ！
是非ご覧になってください、お薦めでっせ。
と最後は関西弁まじりで締めくくる（終）

週末

週末はこのような楽器の展示会に張り付いて
おりました。
価格が高額なので、お客さんが押しかけることは
ありません。

しかし,いい天気です。

秋というより夏の空ですね。

久々に夕暮れも堪能しました。
それでは帰ると致しましょう。

チンギャラ最終日アップ

あのオアフの達人Chinさんのギャラリー
chin'sgallery「禁煙法に負けるな！９日間オアフの旅in2007」が
ついに最終日アップとなりました。
今回も全１２０枚にのぼる画像の数々、じっくり見てゆくと
Chinさんのハワイ感が見えてきます。
綺麗で素敵な景色ばかりでなく、ハワイを楽しむＣhin流目線も
楽しみのひとつです。そうそうハワイでの過ごし方のヒントとなる
Chinさんの足跡をご覧下さい。

そしてChinさんと言えば激安ツアー発掘の天才です。
今回も驚く程お得なツアーで渡ハしたようです。
ま、何はともあれご覧下さい。

これだ～♪

首相辞任

いっちゃんに
ハート（心臓＝晋三）ブレイク
辞任劇
誰かが言ってましたが、「美しい国」って逆さから読むと「憎いし苦痛」
嗚呼、気がつくのが遅すぎました。
しかし売れない三流芸人でも、こうは滑らないと思うほど、
空気が読めない晋ちゃんでした。
果して純ちゃんの再登板はありやなしや

美味しいアロハ

↑の画像はBOB'S BBQ（ボブズ・バーベキュー）
ハワイには多くのプレートランチ店があります。
そんな中で美味しいお店をひとつ紹介いたします。
Dillingham Blvd にあるこの店は、駐車場がめちゃ
止め難いのです。帰りはバックのまま大通りに、
進入なんて事もシバシバあります。
ですが、ここのテリヤキは柔らかく、とても
美味しいです。

↑の画像はテリヤキチキン・ハーフプレート
ハーフプレートでも充分なボリュームです。
是非お試しあれ！

ハワイの香り満載の戴きもの

いきなりですが台風が直撃しまして、風が唸り雨が叩きつける中、
昨夜はまんじりともせず一夜を過ごしました。
なんてことはウソで・・家が震えんばかりの状態でも、私はよく寝たいたそうで
あります。そんなこんなで本日は枕草子で言う、
「 野分のまたの日こそ、いみじうあはれにをかしけれ」でございます。
意味は多分「台風の翌日は風情趣のあるものだ」的な表現でしょうか？
まさに本日ハワイの香り満載の「いみじうあはれに」なものが届きました。
（↑画像）

最近ハワイから戻ってきた、あの「なんじゃこりゃハンター様」から
頂きました。
思わぬいただき物は嬉しいものです。
この場を借りて御礼申しあげます♪ありがとうございました。

これどうしましょ！

某すじから、こんなものを頂きました。
実はこれ振子時計なんです。
しかし・・自宅で使う事も出来ないし、
どうすれば良いでしょうね・・・