冷やし中華 & 米粉パン & チーズケーキ

今日は木曜日なので麺の日。



・冷やし中華（ハム、金糸卵、きゅうり）
・きゅうりの漬物（しょうゆ）
・豆苗とカニカマの和え物
・ご飯（雑穀米）

豆苗とカニカマの和え物、黒酢を入れるのを忘れてしまいました。
やっぱり酢が入ってないとパンチがありません。
冷やし中華のタレは自家製。何度食べてもおいしいです。

そして米粉パンを焼きました。


ホームベーカリーで焼き上げまでやっていましたが
今日は丸めて型に入れてみました。
適度に膨らんで柔らかに出来上がって大満足です(^^)



今日は私の誕生日。
昨日、１号くんに作り方を教えて作ってもらいました。
今年も良い誕生日を迎えることが出来ました。ありがとう。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪


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