田舎暮らしな毎日。

家族5人ワンコ2匹の田舎暮らしの様子を
デジイチ写真でお届けします。
不定期更新となります。

キチンフライのはずが・・・

2011-11-30 20:38:18 | 今日の夕飯
今日はチキンフライでした。



・キチンフライ
・ブロッコリーの茎とにんじんのきんぴら
・ポテトサラダ
・味噌汁(しめじ、あげ、ねぎ)
・ご飯

何枚も揚げるのが面倒だったので
1枚のままキチンフライを揚げたら失敗でした。

やっぱり面倒でもカットして1枚づず衣を着けて
揚げたほうが良かったと思いました。

みかけは悪いですが味はおいしかったです(*^^*)

ポテトサラダはずっと食べたかったので
やっと食べれました。満足です。

今日もご馳走様でした(*^^*)


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夕焼け & お好み焼き & 角食パン

2011-11-29 22:04:04 | 今日の夕飯
 今日は夕焼けがとってもきれいでした。





 夕焼けを撮ろうと家にカメラを取りに行ったんですが
 外に出るともうきれいな夕焼けは終わっていました・・・
 ほんとに今の時期はあっというまに空の様子が変わりますね。

 さて今日の夕飯。


・お好み焼き
・ブロッコリー
・ご飯

 今日はお父ちゃんの夕飯がいらなかったので
 簡単にお好み焼きにしました。
 めっちゃおいしかったです。

 我が家はいつも炭水化物&炭水化物を食べるのが好きです(^^)

 そして久しぶりに角食パンを焼きました。



 良い匂いがします。
 明日の朝が楽しみです(^^)

 覚書として…  200度で40分焼く。

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サバのオランダ煮

2011-11-28 20:45:11 | 今日の夕飯

昨日は夕飯作りませんでした(^^;
お昼にお父ちゃんの実家で頂いたお寿司で
夕飯になってもお腹がパンパン。
久しぶりのお寿司はおいしかったです。

さて今日の夕飯。

・サバのオランダ煮
・ピリカラこんにゃくのキンピラ
・サラダ(水菜・きゅうり・カニカマ)
・みぞれ汁
・ご飯

サバのオランダ煮です。
甘酸っぱいタレをかけて食べるんですが
これがおいしいのです。
黒酢で作ってあるので一層おいしいです(^^)

みぞれ汁は大根おろしともめん豆腐です。
これはめっちゃおいしいです。
七味をかけて食べるとますますおいしいぃ。
簡単ですので是非どうぞ。







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コロッケ&モンキーブレッド。

2011-11-26 20:49:40 | 今日の夕飯
今日はお休みだったのでゆっくりと夕飯作りました。


・コロッケ
・ピーマンとハムのキンピラ
・サラダ(水菜・きゅうり)
・味噌汁(なめこ・あげ・ねぎ)
・納豆ご飯



コロッケの中味はたまねぎとニンジンを炒めて
ツナを入れました。
サクサクに揚がったので家族からもサクサクでおいしい♪と
褒められました(^^)

ピーマンキンピラはピーマン嫌いな子どもでももりもりと
食べれます。リピで作っています。



このごろ惣菜パンが多かったのでキャラメル味の
モンキーブレッドを焼きました。
甘いパンが食べたくなるときにコレを焼きます。
我慢できなくて焼きたてを食べましたがとーっても甘くておいしかったです(^^)



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麻婆豆腐丼

2011-11-25 21:04:17 | 今日の夕飯
今日の夕飯は麻婆豆腐丼。


・麻婆豆腐丼
・ぜんまい煮
・サラダ(レタス・カニカマ)

洗い物が減るように丼にしちゃいました(^^)
今日もガッツリ食べました♪
麻婆豆腐は2号くんが好きです。

辛いものが苦手なので桃ラーで各自、辛さの調節をします。



今日もおいしかったです。
ご馳走様でした(^^)


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