田舎暮らしな毎日。

家族5人ワンコ2匹の田舎暮らしの様子を
デジイチ写真でお届けします。
不定期更新となります。

サーモンの醤油麹焼き。

2013-03-11 20:34:44 | 今日の夕飯
今日はお魚。


・サーモンの醤油麹焼き
・えりんぎとにんじんのキンピラ
・昆布とにんじんと豚肉炒め(実家より)
・味噌汁(しめじ、ねぎ、あげ)
・ご飯


新玉を追加で購入しました。
今日は新玉サラダに。
ドレッシングはお母ちゃん手作り。オリーブオイル、粗引き塩コショウ、黒酢。
目分量でしたがなかなか良い感じに出来ました。

サーモン醤油麹焼きは柔らかに仕上がっておいしいです。
味付けもちょうどで出来上がりました。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)



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1 コメント

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はじめまして、初コメントです! (めぐみ)
2013-03-12 02:31:14
はじめまして!めぐみっていいます、他人のブログにいきなりコメントするの始めてで緊張していまっす(^ー^* )フフ♪。ちょくちょく見にきてるのでまたコメントしにきますね(*゜ー゜*)ポッ
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