から揚げ。

今日は珍しく夕方にお買い物に行ったら
鶏肉が半額でした(^^)


・から揚げ
・なすとズッキーニと豚肉炒め（昨日の残り）
・トマト
・きゅうりの漬物（昆布）
・ご飯（雑穀米）

帰ってきてから味付けして１時間ほどおいてから揚げました。
今回も塩麹を入れたのでお肉は柔らかでした。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪

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ズッキーニとなすの豚肉炒め

これだけ毎日暑いとご飯作りたくないですね。


・ズッキーニとなすの豚肉炒め
・きゅうりの漬物（しょうゆ）
・トマト
・豆苗とあげとカニカマの和え物
・ご飯（雑穀米）



いつもはなすと豚肉だけなんですが
ズッキーニが冷蔵庫で余っていたので入れてみました。
歯ごたえがあっておいしかったです。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)

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ズッキーニのスープ

今日も暑かったですね。
それでも今日はスープにしました。


・ズッキーニのスープ（ズッキーニ、にんじん、ひき肉）
・焼きなす
・きゅうりの漬物
・トマト
・納豆
・ご飯（雑穀米）

ズッキーニのスープ、今日はちょうど良い味でした。
焼きなすには七味をかけたのですが、
ピリリと辛くておいしかったです。




子どもが喜ぶかな？と思ってオレンジのトマトを購入してきました。
なんだか柿のように見えますね。
私はトマトが食べれないので子どもに聞いたところ
赤い普通のトマトのほうが甘くておいしかったとのことでした。

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)




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チンジャオロースー & キウイのスムージー

今日は夕飯を決めてなくて
冷蔵庫にあったもので作ってみました。


・チンジャオロースー
・生春巻き（水菜、きゅうり、ハム）
・ささげ煮
・トマト
・きゅうりの漬物
・魚（昨日、2号くんが定置網でもらってきた）
・ご飯（雑穀米）


久しぶりに作ったチンジャオロースー。
昨日、私は飲み会でお店で食べましたが
自分が作ったほうがおいしかったですｗ


そして1号くんは部活でバテバテ。
食べれない日もあるので栄養を取るように
スムージーを作ってみました。


今回はキウイとヨーグルトで作りましたが
本格的に食べれなくなったら小松菜なりんご、バナナなんかを混ぜて作りたいと
思っています。めっちゃおいしかったです(^^)

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした♪






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うま煮丼 & イカのスパイス炒め

昨日の夕飯をＵＰし忘れたので
今日は昨日と今日の分をＵＰします。

まず昨日の夕飯

・うま煮丼（キャベツ、にんじん、たまねぎ、しいたけ、きくらげ、豚肉）
・おくら、わかめ、カニカマの和え物
・きゅうりの漬物（しょうゆ）
・たくあん

久しぶりにうま煮丼。
何度食べてもおいしいです。
おくらの和え物、何度食べてもおいしいですね。
大好きです。

そして今日の夕飯

・イカのスパイス炒め（市販品）
・納豆
・たくあん
・ちくわＩＮきゅうり
・豆苗とあげとカニカマの和え物
・焼きなす
・トマト
・ご飯

今日はもらったおかずなんかがあったので
おかずがいっぱいになりました。
毎日これくらいでもいいんだけど、ここまで出来ません。

スパイス炒めは2回目ですが、これはおいしい。
また買ってこようと思います♪

今日も食べれることに感謝。ご馳走様でした(^^)


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