ふきを頂きました♪

まだ少し早かったようで、
１０本くらいで少ないけど…と持って来てくれた朝採りのふき！
ありがたや～ありがたや～です♪

その方、去年苗を下さって庭に植えましたが、
今年は想像した大収穫には程遠く１０本程度しか・・・。
そんなに急には増えないものなのですね。
まあその１０本も収穫が楽しみですｖ



がんもとふきの土佐煮

旦那さん　がんもが大好きなのでまるごと出しました。

薄味だったので、ふき味噌を乗せて食べたら
うっま～～～い！！！



ふきの葉と寺田本家さんの玄米酒粕を煮ました。



ふきの香りと苦みがちょうどよいうまみとなり
さらにしょっぱくしなかったので
たっぷりつけて食べられちゃいます。

ふきづくしな晩御飯でした。