里芋のいそべ餅

お野菜便に続けて里芋が入っていて、２袋たまっていたので、
いっきにふかして作っちゃいました。


∴里芋のいそべ餅

【レシピ】
半殺し（ぼた餅のように）につぶし、ちょっと片栗粉を混ぜ、
丸めて海苔巻いてフライパンで焼く。
醤油と甘味料とカツオの粉のたれで煮絡める。

冷めても美味しい。
糖尿人には見せずに私一人でいただきます♪