鰻

家人の誕生日に子供から鰻を送ってきた



ちょうどスーパーマーケット「ひつまぶしの素」を購入したので試した



鰻丼



ふりかけ



お茶漬け



十分堪能いたしました

食後のデザート



話は違いますが昨年１２月に購入した「シクラメン」４回くらいの花が咲きまして



１０００円でしたが十分楽しませてくれています

チャーシュー

3日、あるスーパーの豚肉が半額だったので

バラ肉ブロック７００gともも肉６００gを買った

昨日バラ肉を「とんかつ」にしサツマイモ、生シイタケ、茗荷の天ぷら、玉ねぎと椎茸のくき（千切り）のかき揚げ

子供にイチゴとそれらを持たせた

慌てて渡したのとその後すぐに家人が帰宅しそれらの写真撮っていなかったのに気が付いた

今日は豚もも肉のチャーシューと野菜サラダ



長芋とモズクのゆず和え



白菜漬けとゆず大根



チャーシューの煮汁で作ったカレー（カリフラワーも入れました）




以前カリフラワーは生でも食べらるると言っていたので生で入れました

歯ごたえがありあくもなく美味しかったです

ローストビーフ

黒毛和牛の肉が4割引きだったので購入



今回は今までと違うやり方で焼く（ネットで調べ、ソースも良かったです）

ジャガイモも一緒だったが我が家にはかぼちゃの煮物と大納言の煮たものがあったので

エリンギ、玉ねぎ、ブロッコリーを添えた



白菜と焼き鳥缶（激辛口）との炒め物



前回と違い辛くてピリッとした感じがキムチ風

ヨーグルトゼリーを作りました（見えませんが中にみかんが入っています）



翌日職場の人にもっていってあげました

千葉 南国ホテルズ

久し振りに千葉県「伊東園、南国ホテルズ」に行った

家人が誕生日で２５００円割引なので（以前行ったときに魚介類が多くあったような・・・）

部屋からの景色



「エビフェア」を開催していて

１回目（血圧が高くお刺身は醬油をつけずに、それでもビールは飲みたい）



２回目（ビールは2杯目は少し残しました）



３回目はゼザートを取りました（以前のようには食べれませんがこの年でこれだけ食べたら十分ですよね～）

物価高騰の中すごく趣向を凝らして努力していました（２人で１４７１０円でした、ごめんなさい）

帰りの空（疲れたので何処も観光せず）





「tassoの森」（タッソの森）へ寄りましたがカーナビに登録されておらずスマホで検索してやっとたどり着いた

大根とごぼう



大根の葉のふりかけ



ゆず大根





白菜の焼き鳥缶との炒め物、春菊の胡麻和え



他、春菊、生シイタケ、新米、ゆず、ブルーベリージャム、白菜、カリフラワー、トマト等３０５５円を使う

帰宅し入浴すると温泉のお湯の柔らかいことを感じました

家人１人で運転なので疲れたのでしょう、夕食後早々に就寝しました