チーズ

先日子供からもらったウオッシュチーズ

それに合わせてスパークリングワイン「クレマンドブルゴーニュ」を買った



チーズの賞味期限はあり開けると白いぶつぶつが出てべたつき思ったより表面は発酵が

進んでいたのですが中は食べるともう少し放置してもいいような感じ

やはりチーズに負けないスパークリングにして良かった

クリスマス以来のスパークリングでした