こんにちは。
10月としては暖かい金曜日ですが、
湖の畔のキャンプは控えた方が良さそうです。
さて、本日は林檎のタルト、南瓜のプリン、
ブルーベリーのパイ、黒糖のカヌレのご用意と
フィナンシェやビスケット、メレンゲ類が
ございましたが、全て売り切れました。
ありがとうございました。
少し早めではありますが、閉店してリカバリー作業に入ります。ご了承くださいませ。
ご質問を頂いておりますモンブランタルトです
が、今季の栗が届きましたので、只今渋皮煮に
する作業中です。
準備が整い次第、当ブログでお知らせを致しま
すので、いましばらくお待ち下さいませ。
暖かい秋ですが、朝晩は気温が下がります。
風邪などひかないよう、温かくして、
良い週末をお過ごしくださいませ。
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