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アイアイとダ～リンはオーストラリアを代表する食品のひとつである
ベジマイトが大好きです
しかし、これも好き嫌いが真っ二つに分かれるものでもあり、
日本人には結構不評・・・好きっていう方が少ない気がします。
このベジマイトの基本的な食べ方はトーストしたパンに
結構たっぷりめのバターを塗り、
その上にベジマイトを適量塗ります。
この適量が難しく個人差があり、塗り過ぎたらしょっぱいだけの
ウェ～ッ
っていう味になります。うちではこの上にさらにチーズを乗せてグリルしてとろけさせて
食べるのが大好き
そんなアイアイ、普段市販のパンを買わないので
ベジマイト・チーズロールなるものがスーパーで売られていることに
気付いたのはほんの少し前のこと。
ついつい病み付きで2度ほどお買い物・・・。
しかし、これなら自分で作りたい！！！と思っていたのです。
そこで、挑戦しましたよ～
これからは食べたい時にいつでも作れます。
でも、チーズを自分の好みでたっぷり入れられてしまうので
カロリー過剰に注意が必要だわ・・・。
ベジマイトの食わず嫌い、あるいは一度食べたけれどイマイチ・・と
思っている皆様、このベジマイト・チーズロールはイケます
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