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A&M

超還親爺の独り言

牡蠣ぶっかけ

2024-03-07 19:00:15 | 日記
東京勤務時代に時々お邪魔してた立ち飲み屋
冬の名物に
かき玉豆腐ってのがありましてね



そそるビジュアルでしょ
品書きの中に見つけたら頼んでましたね

時は流れて幾年月
その立ち飲み屋にはなかなか行くことが叶わない今日この頃

SNSで見かけた大手チェーン店の「牡蠣たまあんかけうどん」ってのが気になりましてね
これは行かねば
って思ってたんですけどね
気が付けば3月も初旬
またまたSNSで「牡蠣たまあんかけうどん」3月上旬までってのを見てしまいましてね
これは急がねば



お店に駆け込みましたが



この店舗は、「牡蠣たまあんかけうどん」はなくて、「牡蠣ぶっかけ」

牡蠣を求めて来たのですから、餡かけでも揚げ牡蠣でも好いじゃないか

「牡蠣は揚げたてをお出しいたしますので、少々お時間を頂戴します!」



ってことで、お会計を済ませて空のトレーのまま待つ



5分程待ってご対麺



揚げた牡蠣に、バターも載せられ

麺屋で麺リフトを忘れるのは久々だが

お任せください
牡蠣リフト



もちろん、丸亀
ねぎは別盛で



なんでも、牡蠣は11日迄



お好きな方は急げ


スタンドローキー

2024-03-06 19:00:25 | 日記
この日は日本酒気分



ローキーに足を運ぶ



本日のランナップをチェックして

田酒の純米大吟醸



甘い  旨いって意味の



ローストビーフ



実は補欠で、「低温調理の桜島鶏むね肉に上質なごま油」ってのをオーダーしたんだけど売り切れ

ぁ、品書きアップしてなかったっけ




お酒は写楽



純米吟醸



蒸しエビタルタルソースがけ



350円なら量的にも文句ないよね



天美



うすにごり



もう一品はモッツァレラチーズ



〆の一杯に加茂錦の黄水仙



またまた大吟醸だ



ってことでお会計を願い出て



今日も酔い呑みでした


餃子 @王将

2024-03-01 20:15:05 | 日記
チラっと様子を伺ったお店が満席だったものですから



夜の町を彷徨い



こちらに流れ着く

ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ~」
良い感じにお客さんが引けたタイミングみたいでしてね



生ビールを願い出る



こちらのお店
お料理の提供までお時間を頂戴するのが難点のど飴



おでんは、厚揚げとスジ肉



お皿に回転いただいて



エンジェルリングが出来るジョッキを出すお店は勝手に優良店



泡が心地よい



串カツ



美味しいと思う

ライム酎ハイ



さて提供されたのは



はい、此処のお店は



見えませんかね
楊枝入れに書かれた文字
王将



大将が手に取ろうとしているのは焼酎の瓶



私は知っている
みんな知ってるか
此処の酎ハイは、缶チューハイに追い焼酎をしているのを



ってことで、



呉で餃子の王将と言えば此処
京都でも大阪でもない王将



料理の提供にはお時間を頂戴いたします