昨夕 旦那様の札幌の友人から アスパラとジンギスカンが届いた。
昨夜 旦那様が留守だったので 今日の食卓に提供！！
太くても 繊維が強くなく 甘くって美味しいアスパラでした。
ジンギスカンも 程よい味付けで 美味しかったらしい。。。
いつも ありがとうございます。 ごちそうさま
先月の姉妹旅行の際 道の駅で 購入してきた椎茸
１週間後には 干しシイタケに変身していました。
友人情報では その後 冷凍保存しても 品質、風味には変化はないと。。。
椎茸だけではなく 干し野菜も 又 挑戦してみようかな ？？？
北国では 野菜を干す期間は 短かったのに 温暖化のお陰か
真夏以外でも こうして できるようになったんだよね。。。
干すことで 美味しくなって ビタミンD が生成されるとか！！！
明日 ３１度の予定 朝から大根を干して 午後 牛筋煮込み作ろうかな？
先月 ４姉妹で行った一泊旅行の続きです。
足湯後 県南の秘湯のひとつ？？？ 多郎兵衛旅館に宿泊です。
チェックイン後 まずは温泉に浸かってきました。
太ーい梁が目を引く 大浴場 薬師の湯 私たち４人だけの貸し切り状態でした。
その後 大広間で 美味しい 夕食を味わいました。
今が旬の山菜料理が多かった印象だが 海老の包み焼は美味しかったなー
食後の 部屋飲みは 深夜１２時ころまで 昔話やら
各家族の話に盛り上がったっけ！！！
起床後 みんなで朝風呂を 味わってきました。
変わり風呂 陶喜の湯は 見るだけにしてきました。
朝風呂のあとは ボリューム満点の朝食です。
ロビーには 懐かしい けん玉などが 置いてあったりして。。。
県民割引で １３３６０円が ８３６０円で宿泊でき 得した気分で チェックアウト。
朝食直後なのに 栗駒フーズに直行し 牛乳屋さんのソフトクリームを 食べてきました。
こんなとこで 販売してんの？ って感じのお店！！ でも 美味しかったよー
その後は 増田の内蔵を見学に行ってきました。
国選定 重要伝統的建造物群保存地区の 商人の町 増田町
JRのCMで 吉永小百合さんの立ち位置だった 内蔵も見てきました。
福蔵も無料公開してました。 黒漆喰塗りの蔵だそうで 珍しいらしい
その後は 道の駅で野菜類を購入し 遅いランチをとり 夕方には解散！！！
ずっと運転していたけど 運転の疲れより 旅館の枕の固さに 閉口してしまいました。
５月中旬に行った ４人揃っての姉妹旅行の反省会を
姉と寧々やで じっくり時間をとって ランチして来た。
夏の三味御膳 で ミニポキ丼 ミニ海鮮ごまだれ丼 と 温そばを選び
食よりも お喋りを優先した ランチでした。
食後は 軽ーいデザートを！
確か 以前は ３種類のデザートだったような。。。
でも お口直しには 丁度良かったなー
もう 年齢的にも 姉妹間の関係性 相互理解の観点からも 旅行はないかな？？？
先月末 息子１が 突然帰省してきた。
２１日 大学病院で 抜歯と嚢胞の摘出手術日となったが
その１週間前に のどの赤い腫れ、扁桃腺の先に白いおりもの、
出血とのどに異常が表れ
予備日として 月末も休暇申請していたらしい。。。
耳鼻科での検査の結果 歯科治療での細菌が影響して のどの異常が発生！！
大学病院では コロナでもないし 今の状況ならと 予定通り手術を実施
予備日の週末を利用して 母の愚痴を聞くため 急遽 帰って来た息子１です。
コロナ禍で 家族そろっての外食に 二の足を踏む 旦那様を置いて
息子１と二人で ランチデートしてきました。
なんてたって １年ぶりの大昌園だったので 貯まっていたポイントも 消失寸前！！！
ギリギリ ランチでとはいえ ポイント消失を免れました。。。
休日はランチメニューはないのかな？ と思っていたが あったー
息子は上カルビ定食 私はロース定食 別オーダーで上ハラミ
久々の焼き肉は美味しかったなー
上ハラミの 高級感を思い出しました。。。。。
自宅で食べる 焼肉とは格段の差 家族で食べたいよー
早くコロナが 終息しますように。。。
いつも 旅行のお土産や 美味しいお魚や野菜を 大量に頂いたときは
我が家にも持ってきてくれる 優しい友人だった Fさんが
６３歳で亡くなったと 新聞 死亡欄に掲載されていた！
年末に逢った時は 元気ハツラツだったのに めまいが酷くって入院した。
３月末には 高熱が出て 入院した。 胆管の炎症なんだかと先生に言われ 抗生物質飲んで
シャワー浴びて 寝てと ゆっくり保養生活送ってる って メール来てたのに。。。
あっという間に さよならしちゃいました。。。
ここ２．３日 ショックで 何度も落ち込みが続いています！！！
器用で 地域の祭りにも貢献し 町内では 生き字引のような代表格で 明るい方でした。
人生 一歩先には 何が起こるか分からないですね。。。
コロナ禍で面会にも お見舞いにも行けないと言っていた家族
旦那様 母親 娘さんたち そして 妹と みんな現実を受け止めれないよね。
心より ご冥福をお祈りします。。。
そんな今 わが家の玄関前には シランが咲き始めました。
梅雨入りも そろそろかな？？？
